Ось як ВОНА піклувалась про себе (А ПРОСТО)

У книзі зібрані рецепти та харчові звички однієї з актрис з найбільшою кількістю послідовників у світі. Які були прийоми краси актриси, щоб зберегти цю ніжну фігуру?

Нова книга розкриває деякі з її найпотаємніших пороків та харчові звички однієї з найважливіших ікон золотого віку Голлівуду, яка вважається однією з найбільших жіночих легенд американського кіно: Одрі Хепберн.

кінотеатр

Вважається однією з найкрасивіших жінок на планеті, в Росії Одрі вдома. Спогади про кухню моєї матері (Harper Design) ми можемо на власні очі побачити щоденний раціон та маленькі прийоми краси міжнародної ікони. Так з перших рук, що рукопис був складений Лука дотті, молодший син актриси плід її другого шлюбу з італійським психіатром Андреа Дотті.

Міжнародна ікона краси, навіть сьогодні її стилем захоплюються і наслідують мільйони жінок у всьому світі. "Той, хто прагне бути схожим на Одрі Хепберн, або просто поглинає трохи її чарівності, захоче взяти до відома її нещодавно виявлені дієтичні звички", - каже вона. Ханна Фернесс в Телеграф.

Найважливіший прийом їжі протягом дня

Одним із секретів їжі Хепберн було те, що вона ніколи, ніколи не пропускала перший прийом їжі за день: "Мама, як і будь-який мудрий сімейний лікар, була переконана у достоїнствах хорошого сніданку", - говорить Дотті в книзі.

Її маленький син розповідає про те, наскільки важлива була його мати, щоб харчуватися повним меню здорова їжа низькокалорійний і з великим вмістом білка. Він пояснює, що ніколи не забував це зробити, і що навіть коли у нього був зйомковий день, він вставав о 4 або 5 ранку, щоб дати йому достатньо часу, щоб поснідати, позбутися нервів і "завжди носити з собою a дивись бездоганний ”, - детально розповідає він.

Пороки примадонни

Але не все було збалансованим харчуванням. За словами її сина в книзі, Одрі мала "серйозну залежність" макарони і солодкий порок: у нього щовечора була унція шоколаду.

Окрім цих маленьких примх, вона була дуже дисциплінованою жінкою у своєму харчуванні. Щомісяця він змушував себе проводити детоксикацію: «Раз на місяць він робив свій День детоксикації, коли їв лише натуральний йогурт та Яблуко тертий вранці », - каже він. Вона виявляється суворою жінкою, оскільки, як пояснюється в книзі, навіть у той день псевдо-сніданку вона не відмовилася від першої їжі за день.

Просте життя без надмірностей

"У нас зовсім не було розкішного життя", - сказав Дотті під час випуску книги: "Моя мати була жінкою, яка мала дуже макіяж і одягалася у футболки та джинси".

Далеко від образу стилізованої жінки і Елегантний, ікона дизайнерів та модниць, вдома вона була найбільш нормальною жінкою і подобалася культивувати його власна їжа: "У певному сенсі я завжди пам'ятаю свою матір як людину, у якої в серці був фермер. Це дуже їй було приємно класти руки на землю і працювати у своєму саду", - каже її син, який запевняє що "вона почувалася повною реальних речей у житті".

На додаток до раніше не опублікованих фотографій кар'єри та життя актриси - від її скромного дитинства в Голландії до її мрійного життя в Римі - книга включає примітки та сімейні рецепти написаний власним почерком Хепберн.

Більшість зібраних страв прості у виготовленні і вимагають кількох кроків та інгредієнтів. Експерти з кулінарії не знайдуть чудових творінь, але Дотті каже, що ця книга написана для шанувальників Хепберна більше, ніж тих, хто шукає рецепти вишуканих страв. "Це буде скарбом для любителів Хепберна", - каже автор, який також співпрацював із близькими друзями своєї матері, такими як Джулі Ендрюс, Григорій клює або Діана Росс.