Пошуки в Інтернеті для того, щоб схуднути, зросли в геометричній прогресії в ці вихідні, після участі співачки у телевізійній програмі

Дієта Sirtfood знову потрапила в заголовки цього тижня після співачки Адель покаже свою струнку фігуру в американському комедійному шоу Saturday Night Live.

Хоча Адель вже приписувала свою значну втрату ваги дієті Sirtfood, одразу після появи на телебаченні пошуки в режимі Google зросли. Але, Що таке дієта Sirtfood і, перш за все, це діє?

Передумова дієти

Двоє британських дієтологів запустили дієту Sirtfood у 2016 році. Припущення полягає в тому, що група білків, які називаються сиртуїнами, бере участь у регуляція обміну речовин, запалення та старіння, можна прискорити, вживаючи в їжу певну їжу, багату класом фітонутрієнтів, які називаються поліфенолами, зазначає "Science Alert".

Фітонутрієнти є хімічні сполуки, які виробляють рослини, щоб допомогти їм добре рости або захищатись. Дослідження продовжують висвітлювати його потенційну користь для здоров’я людини.

адель

Ідея полягає в тому, що вживання їжі, багатої поліфенолами, під назвою "Sirtfoods", збільшити здатність організму спалювати жир, прискорюючи обмін речовин і викликаючи різку втрату ваги .

Найпоширеніші продукти Sirt включають яблука, соя, капуста, чорниця, полуниця, темний шоколад (85% какао), червоне вино, зелений чай матча, цибуля та оливкова олія. Дієта Sirtfood отримує частину популярності, оскільки в цьому списку є червоне вино та шоколад.

Дві фази

Дієта складається з двох фаз протягом трьох тижнів. Протягом перших трьох днів, загальне споживання енергії обмежується 4200 кілоджоулями на день (або 1000 калорій).

Для цього випийте три напої з зеленим соком без їжі, які включають капусту, селеру, руколу, петрушку, зелений чай матча та лимонний сік. Також їжте страву "Sirtfood", таку як курка і капуста каррі.

З четвертого по сьомий день, мати 2-3 зелених соку і одне-два прийоми їжі до загального споживання енергії 6300 кДж/день (1500 ккал).

Під час наступні два тижні, другий етап, загальне споживання енергії має бути в межах 6300-7500 кДж/добу (1500-1,800 ккал) з трьох прийомів їжі, зеленого соку та однієї або двох закусок Sirtfood.

Після три тижні, рекомендується харчуватися «збалансовано» багатий на Sirtfoods, поряд із звичайними зеленими соками.

Позитивні аспекти

Цей план харчування сприяє різноманітній їжі, багатій на поліфеноли які також є хорошими джерелами вітамінів, мінералів та харчових волокон, і їх рекомендують у різних дієтах, розроблених для допомоги у регулюванні ваги або як частина плану здорового збалансованого харчування. .

Дієта для схуднення буде ефективною, якщо досягає стійкого загального добового обмеження енергії. Тому найбільшою перевагою дієти Sirtfood є щоденне обмеження енергії.: ви, швидше за все, схуднете, якщо будете слідувати цьому.

Крім того, виключення надмірно обробленої та енергетично щільної «сміттєвої» їжі допоможе зменшити ризик хронічних захворювань. .

Негативні аспекти

Це було б доцільно монітор розмірів порції - деяких перелічених продуктів, таких як червоне вино та шоколад.

Як і більшість обмежувальних дієт, перший етап може бути складним завданням і не рекомендується людям з проблемами основні стани здоров’я без нагляду медичного працівника.

Швидка втрата ваги на першій фазі відображатиме a втрати води і глікоген, форма енергії, що зберігається в м’язах і печінці, а не весь жир.

Швидке схуднення може збільшити ризик камені в жовчному міхурі та аменорея (відсутність менструацій).

Список продуктів включає конкретні товари, які важко знайти, такі як любисток, зеленолиста європейська рослина, листя якої можна використовувати як траву, коріння як овоч, а насіння як пряність. Деякі інші пункти у списку можуть бути дорогими.

Що говорить наука

Більшість досліджень розглядали опосередковані сиртуїном ефекти обмеження енергії у глистів, мишей або певних тканин організму. Жодні дослідження не перевіряли вплив дієт які змінюють вміст поліфенолів на дію сиртуїнів при опосередкуванні втрати ваги.

Пошук PubMed, наукової бази даних досліджень, не знайшов випробувань на людях дієти Sirtfood. Тож коротка відповідь про те, діє дієта Sirtfood чи ні, ми не знаємо.

Претензії авторів щодо ефективності базуються на анекдотична інформація з власних досліджень та особисті свідчення, як у Адель.

Взяти до уваги ажіотаж навколо дієти Sirtfood Зіткнення з контрольним списком, як визначити примхливу дієту, звучить на сполох. Наприклад:

  • Ви рекламуєте чи забороняєте певні продукти харчування?
  • Чи сприяє він універсальному підходу?
  • Чи обіцяє це швидкі та вражаючі результати?
  • Зосередьтесь лише на короткотермінових результатах?
  • Чи подаєте ви претензії на основі особистих свідчень?

Щодо дієти Sirtfood, відповіді на більшість із цих питань здаються "так", або принаймні частково так.

Найкраща дієта для схуднення - це така, яка відповідає вашим потребам у поживних речовинах, сприяє здоров’ю та самопочуттю, і ви можете тривати довго.