Введення прикорму немовлятам викликає у батьків багато питань. З комітету з грудного вигодовування Іспанської асоціації педіатрів вони нагадують, що "ідеальна ситуація полягає в тому, щоб дитина залишалася виключно грудним вигодовуванням протягом перших 6 місяців". Коли цей період пройде, потреби в харчуванні змінюються, ви вичерпуєте запаси заліза, і вам потрібно їсти продукти, що містять більше заліза.

вигодовування

У цьому сенсі слід враховувати, що до 6 місяців більшість немовлят сидять за допомогою і можуть приймати ложкою, «підмітаючи» верхню губу, до 8 місяців вони можуть пережовувати і ковтати більше твердої їжі (подрібненої або подрібнені) і приблизно через 9-12 місяців вони починають мати можливість самостійно харчуватися.

Нову їжу слід давати подрібненою та ложкою, не рекомендуючи використовувати пляшечки або для дитячого харчування, або давати їм рідини, такі як соки або воду, оскільки їх можна чудово приймати за допомогою склянки. До 6 місяців, якщо вони годують груддю, їм більше не потрібно рідини, крім грудного молока.

Прикорм заснований на:

- Перехідні або проміжні продукти (у вигляді пюре, подрібнених продуктів, напівтвердих), що належать до основних груп продуктів і пристосовані для задоволення особливих потреб дитини.

- Сімейне харчування: прикорм повинен ґрунтуватися на сімейному харчуванні, якщо він різноманітний і збалансований, і повинен бути адаптований до здатності дитини їсти. Перехід від виключного грудного вигодовування до прикорму і від цього до звичайного сімейного харчування повинен бути поступовим.

Педіатри рекомендують пропонувати груди перед іншими продуктами, щоб годування груддю можна було тримати якомога довше. Грудне молоко залишається основною їжею дитини до однорічного віку, а прикорм - це доповнення до грудей. Крім того, вони пояснюють, що злакові культури можна змішувати з грудним молоком, овочами чи фруктами, тому не годиться використовувати «штучне молоко» для приготування злакової каші.

Серед загальних рекомендацій при введенні прикорму педіатри пам’ятають:

- Нову їжу слід вводити, коли дитина добре сприймає попередню (5 або 10 днів), щоб вона звикла до нового смаку і могла оцінити появу непереносимості або алергії.

- Пропонуйте їжу з цього району відповідно до культури та сімейних смаків, поступово запроваджуючи різноманітний та приємний раціон.

- Хоча їжа, яку пропонують першою, не є важливою, бажано якомога швидше пропонувати продукти, що містять залізо, наприклад, м’ясо.

- Що стосується глютену (міститься в пшениці, ячмені, житі), найкраще вводити його в невеликих кількостях, продовжуючи годувати грудьми, завдяки його захисному ефекту від целіакії.

- Уникайте спочатку продуктів, які можуть містити багато нітратів (наприклад, буряк, шпинат та морква).

- До овочевого пюре можна додати трохи оливкової олії.

- Цукор або сіль не слід додавати в їжу дитини протягом першого року. Тоді зручно вживати невелику кількість йодованої солі.

- Якщо дитина вигодовує близько 4 грудного вигодовування, йому не потрібні інші молочні продукти (наприклад, йогурт, сир, «штучне молоко» в каші).

- Слід уникати введення коров’ячого молока та похідних молочних продуктів до 12-місячного віку дітям з високим ризиком розвитку алергії на білки коров’ячого молока (алергія в анамнезі у родичів першого ступеня). Дітям з низьким ризиком алергії прийнятно вводити невеликі кількості похідних молочних продуктів разом з рештою їжі до 12 місяців, якщо це не є основним напоєм.