книга

Джинес Вера: Багато з того, про що йдеться у "Здоров’я точно”, З моменту введення, ґрунтується на тому, що було достовірно науково доведено. Те, що теорія є єдиною і що підтверджується науково обґрунтованими доказами, - це те, що важливо і про що йдеться в його книзі. Це було основною метою, коли ви писали її?

Мігель Анхель Мартінес-Гонсалес: Так, моєю метою було надати книгу, засновану на наукових доказах, та протидіяти міфу та псевдонауці, які зараз присутні на багатьох форумах.

Г. В.: Кілька місяців тому в ЗМІ було опубліковано, що лікарі зможуть призначати фізичні вправи своїм пацієнтам. Щось разюче, хоча читаючи у своїй книзі, що течія пандемія ожиріння Це зробить системи охорони здоров’я у всьому світі нежиттєздатними, здається не надто надуманими. Розкажіть про це.

M Á M-G: Це видається дуже доречним. У "Здоров’я точноЯ маю на увазі, що це легше призначати, ніж навчати, але називати це «приписом», даючи поради щодо фізичних вправ, може бути гарною ідеєю, щоб краще інтегрувати це у звичайну роботу лікарів.

М. Á. M-G.: Це вправи, які добре продумані. Я рекомендую звернути на них увагу, оскільки вони повинні супроводжувати основну рекомендацію про ходьбу приблизно 30-45 хвилин на день. Сучасні наукові дані підтверджують рекомендацію рекомендувати не лише аеробні вправи (швидка ходьба), а й такі вправи на силу, гнучкість або рівновагу, які, як правило, є анаеробними, але полегшують запобігання падінням та росту м’язової маси. Якщо їх не робити в контексті боротьби із зайвою вагою/ожирінням, схуднення може призвести до втрати жиру, а м’язів, і це було б не зручно.

Г. В.: З'являється все більше доказів того, що споживання ультра-оброблена їжа це також пов’язано з більшим ризиком для здоров’я, ми також читаємо. Хоча іноді для сімей, у яких мало ресурсів, буде легше (дешевше) придбати продукти переробки, ніж здорові; не будемо вже говорити органічна або біологічна їжа порівняно з традиційними вирощуваннями, наприклад. Ви також пропонуєте кілька ідей щодо цього у своїй книзі, чи не так?

М. Á. M-G.: Я думаю, що податки, які потрібно збирати, щоб зробити солодкі напої та фаст-фуди менш доступними, можна було б використати для зниження ціни на власні товари компанії. Середземноморська дієта.

Г. В.: Читання в "Здоров’я точно"Це течія пандемія ожиріння Це зробить системи охорони здоров’я у всьому світі нежиттєздатними. Історія, яка нещодавно з’явилася у ЗМІ, не здається такою задуманою: лікарі зможуть призначати фізичні вправи своїм пацієнтам.

М. Á. M-G.: Це видається дуже доречним. У "Здоров’я точноЯ маю на увазі, що це легше призначати, ніж навчати, але називати це «приписом», даючи поради щодо фізичних вправ, може бути гарною ідеєю, щоб краще інтегрувати це у звичайну роботу лікарів.

Г. В.: У главі Запобігання запобігання Ми виявили десять аспектів, пов'язаних з профілактикою 78% випадків тяжких серцево-судинних захворювань. Вони здаються дуже доступними, а також здоровими. Серед них мало перегляду телевізора. Також коротко подрімавши.

М. Á. M-G.: Не було зроблено багато досліджень з цього питання. Можливо, нам ще багато чого потрібно знати. В Проект SUN (Університет моніторингу Наварри) Ми виявили, що це є значним захисним фактором проти важких серцево-судинних захворювань за умови короткого сну (менше півгодини). Досягнення цього висновку означало, що ми вивчали близько 20 000 людей в середньому 10,4 року. Але це також збігається з подібним попереднім дослідженням у Греції.

Г. В.: І ще один цікавий аспект - проведення часу з друзями. Повідомте нас

М. Á. M-G.: Проводити час з друзями - це те, що підпадає під лінію соціальної підтримки. Це щось добре відоме і доведене багатьма дослідженнями. Чим більше у вас соціальної підтримки, тим краще ваше здоров'я, за інших рівних факторів.

М. Á. M-G.: Правильно, це в основному поради, які ми даємо у великому Проект PREDIMED-Plus що об’єднує найкращі групи харчування та профілактичної медицини в країні, і в якому група Реуса зіграла велику роль.

Г. В.: У книзі згадується про співпрацю Зображення заповнювача Крістіни Галіндо У цій виставі. Я хотів би знати, якою була ця співпраця.

М. Á. M-G.: Крістіна - журналіст і робила зі мною серію інтерв’ю. Потім він переписав їх і написав дуже доброзичливою та розважальною мовою. На цій підставі я писав і додавав багато інших абзаців та інших ідей. І вона завжди знала, як надати всьому журналістському та розважальному штриху, що робить книжку гачком і дуже спонукає читача.