Хто б не знав Мілачика з ідеалістичних часів нашої молодості. Ми всі це їли, нам усім сподобалось. Сьогодні існує безліч альтернатив, які прагнуть нагадувати нашу розкішну доброту. Але справа не в домашньому здоровому рецепті.

рецепт

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Оскільки це фаст-фуд, рецепт також буде швидким. Тож давайте це зробимо: - покладіть цілу чашку найкращого можливого сиру в середню миску - залийте весь крем збитими вершками для збивання

- посипте його 2 тюками ванілі (я рекомендую оригінальну ваніль, а не ванілін) - змішайте всю суміш до густоти (рекомендую вимочити її вручну, приблизно 8-10 хв.)

- Розділити на 3-4 маленькі миски - поставити в холодильник на 2-3 години. Ми поставимо чоловіка-охоронця до холодильника поруч із холодильником, бо діти спробують дістатися до холодильника за будь-яку ціну протягом першої години (як тільки він охолоне).