Дуже відомий його проносні властивості, слива, звичні горіхи, якийсь час є предметом багатьох досліджень та наукових досліджень, що демонструють її інше багато чеснот досі не підозрюваний багатьма з нас
Чи не великий споживач чорносливу щодня? Ви ризикуєте передумати коли ви знаєте всі свої переваги!
Зміст
Трохи історії у сливі
Сьогодні ми знаємо, як проводити обрізку завдяки старовинному Шовковому шляху
Його походження пов’язане з Китаєм, хоча більшість сортів, відомих сьогодні в Європі, походять із Сирії. Слива особливо цвіла навколо перші століття християнської ери .
У той час як греки та римляни в той час народили найяскравіші та найвпливовіші цивілізації у світі, під їх імпульсом садили сливи по всьому Середземноморському басейну).
Насправді у ченців абатства Клерак була ідея. Чудово прищепити дві сорти сливи, одну місцеву та одну сирійську. Результат був чудовим і щойно створений новий сорт сливи.
Саме цей сорт червоної сливи і називають до сьогодні "Слива Енте".
"Енте" походить зі старофранцузької і призначений для щеплення. Однак невелика плутанина продовжує викликати сумнів у свідомості багатьох читачів. Це інша деномінаційна назва, під якою розуміється слива, а саме: "Аген чорнослив" .
Ця назва походить від того, що в середні віки та трохи пізніше Аген став головним експортним портом сушених слив (або чорносливу). Однак на той час практикою було накладати штампи на товари відповідно до порту походження. Тоді народився знаменник чорносливу Аген
Існує кілька різновидів сливових дерев, але найбільш відомі в Азії чи Європі мають наукову назву prunus domestica, або домашня слива.
Від сливи до сливи: дуже простий процес
Щоб перейти від сливи до чорносливу, є два типи процесів, один ремісник і один промисловий.
Але задовго до цього етапу ми повинні спочатку зібрати цей чудовий плід. Зроблено між серединою березня та серединою червня . Потім нам потрібно висушити зібрані плоди після їх промивання.
Розглядаючи регіони, процес сушіння може бути як ремісничим, як в американських країнах, так і промисловим, як у європейських країнах. Так сливи сохнуть до сонця вручну в деяких частинах Америки та Азії, або вони є у хлібних печах або спеціально розроблений для цієї мети в Європі
Важливою є стадія сушіння, оскільки це дозволяє зменшити вологість плодів і зберегти його для задоволення зростаючого попиту.
Чому такий успіх для чорносливу?
Насправді, чорнослив - це їжа, яка є дуже корисний для організму. Свого часу його вживали переважно для сприяння травленню та лікування запорів, пов’язаних із запорами.
З ХХ століття дослідження показали, що слива, однак, не відмовилася від усіх своїх секретів. До сьогодні вчені продовжують досліджувати всі достоїнства чорносливу, що містить лише сорбіт, калій, клітковину та багато інших важливих для людського організму речовин.
Оскільки ці нові відкриття, особливо ті, що пов'язані з його ефективністю в зниженні рак, чорнослив спостерігав зростання зростання як серед науковців, так і серед популяцій.
Ось наші 10 найкращих переваг чорносливу:
Як ми вже згадували раніше, споживання чорносливу становить ідеально підходить для травлення, як і більшість інших фруктів, але також чорнослив дуже ефективно лікує багато недуг.
Це було науково доведено досвідом, проведеним на чоловіках та мишах. Позбавте себе без причини це було б дуже шкідливо для вашого здоров'я!
Сильний проносний ефект: бореться із запорами
Чорнослив, як виноград, є відмінне природне проносне
Запор зазвичай пов’язаний із уповільненням кишкового транзиту . Основним симптомом є здуття живота з подальшим відсутністю стільця, що проходить.
Однак, не відкидаючи ефективності цих продуктів, було б ідеально вибрати натуральне та здорове лікування, без побічних ефектів.
Саме тому ми рекомендуємо чорнослив. Чорнослив - це їжа з високим вмістом клітковини, яка є більш ефективною, ніж більшість проносних препаратів у лікарнях. Чорнослив у вигляді фруктового соку - найбільш підходяще «здорове» лікування запору!
Будьте обережні, щоб не зловживати чорносливом, будьте розумними у зрості від 1 до 2 на день
Знижує ризик раку товстої кишки
Сьогодні це оцінюється більше ніж 7 мільйонів кількість людей, які щороку помирають від раку. Однак раку товстої кишки, який займає високі місця в цій загадковій кількості загиблих, можна легко уникнути завдяки споживанню чорносливу.
Як нещодавно показали дослідники з університету A&AM, а також з університету Північної Кароліни, дієта, що включає чорнослив, є корисний для утримання бактерій, що захищають здоров’я кишкової мікробіоти раніше називалася кишковою флорою.
Інші продукти харчування, такі як ягоди годжі, мають подібні переваги.
Сприятливий проти остеопорозу
Він складається з ослаблення З кісток і завдає справжньої шкоди організму. Вживання чорносливу було б ефективним проти остеопорозу.
Жінки в менопаузі Вони найбільше уражаються цією хворобою, яка також вражає чоловіче населення в більш пізньому віці, як правило, 70 років. Але в останні роки лікарі приписують причини пов'язані зі споживанням певних ліків.
Щоб уникнути остеопорозу, є таке рішення так само корисний для дітей, як і для дорослих: Включіть споживання чорносливу у свій раціон!
Ми радимо сливовий сік полегшити споживання чорносливу дітьми
Чорнослив дозволяють збільшення щільності кісткової тканини, і закріпити їх.
Є багатий кальцієм і залізом які складають, серед іншого, елементи, необхідні для утримання кісток.
Обмежте серцево-судинні захворювання
Благословення для всіх, хто страждає на серцево-судинні захворювання. Тепер їжте чорнослив і кажіть до побачення гіпертонії. Чорнослив - це природний гіпотензивний засіб і панацея від усіх ваших серцево-судинних проблем, оскільки вона багата флавоноїдами та калієм: 100 г чорносливу Це еквівалентно 800 мг калію !
Лікарі рекомендують вживати одну-дві сливи на день.
Слива товстить? Ні, це навпаки!
Якщо у вас надмірна вага або ожиріння, зараз це рішення. Чорнослив нерафіновані природні цукри що організм краще метаболізується. Крім того, його вміст клітковини, приблизно 7 г клітковини на 100 г чорносливу, насправді a чудовий натуральний продукт для схуднення.
Крім того, волокна прискорюють відчуття ситості і затримати почуття голоду, оскільки вони не засвоюються і довше залишаються в шлунку і обмежують зберігання калорій, полегшуючи їх евакуацію через стілець.
Боріться з тривогою
Багатий калієм, важливий мінерал для нервового балансу, тому чорнослив корисний проти тривоги. З повсякденним стресом можна попрощатися!
Крім того, завдяки своєму складу магнію чорнослив також рекомендується лікарями для зняття стресу.
Крім того, споживання чорносливу також було б дуже корисним корисний для мозку оскільки вони багаті глюкозою, цукром, мозок якого особливо любить 😉
Дозволяє поліпшити імунітет і підтримувати здорову шкіру
Багатий вітаміном С, чорнослив корисний для зміцнення імунного захисту організму. Його споживання також забезпечує здорова шкіра, молодий і сяючий. Було б помилкою позбавляти себе цього!
Потужний антиоксидант
Поміщений поверх рекомендованих фруктів для уповільнюють старіння шкіри, чорнослив, оскільки він приносить незначну дозу антиоксидантів, а саме 8059 мкмоль на 100 г.
Тож їжте всього 3 чорносливу дозволяє споживати 2000 мкмоль антиоксидантів, тоді як фахівці рекомендують добову дозу від 3000 мкмоль до 5000.
Цифри говорять самі за себе, чи не так?
Інші продукти також є потужними антиоксидантами, такі як кава, шпинат або морква.
Проти тяги та маленьких апетитів
Дуже багата вуглеводами, які дозволяє слива уникайте тяги і втоми пов’язані зі спортивною діяльністю. Тому дуже корисно їсти щось під час (або після) інтенсивної діяльності.
Сприяє сонливості
Їсти трохи чорносливу перед сном сприяє засинанню. Насправді чорнослив контролює рівень цукру в крові під час сну і дозволяє мозку нормально функціонувати протягом ночі.
Не соромтеся щось з’їсти перед тим, як лягти спати на спокійну ніч
Яка харчова цінність чорносливу
У плані харчування чорнослив калорійніше сливи . Не забуваємо, що чорнослив - результат сушених слив. Отже, на 100 грам чорносливу ми маємо 253 калорії проти 49 калорій на 100 грам сливи.
На додаток до своїх антиоксидантних властивостей, він також містить велику кількість поживних речовин, вітаміни та мікроелементи.
Він також входить до так званих «функціональних» продуктів харчування
| Харчові значення для 100 г чорносливу, запропоновані дослідженнями | |
| Енергія (kC al) | 339 кКал |
| Білок | 3,7 г. |
| жир | 0 73 г. |
| Вуглеводи | 89,07 г. |
| клітковина | 16 г. |
| Вода | 4 г. |
Ось кілька порад, які можуть бути корисними .
- Вживання трохи чорносливу не призведе до швидкого голоду
- Сливу можна додавати до таких пікантних препаратів, як кус-кус та тажин ...
- Але також до солодких страв, таких як пудинги, тістечка та дьоготь.!
Добре знати
Не зловживайте споживанням чорнослив завдяки своїм проносним достоїнствам. Не забувайте популярну приказку: «Одного чорносливу недостатньо, два чорносливи - це добре, три чорносливу - занадто».
Отже, норма між ними один-два на день. Враховуючи неясність щодо його споживання, у разі діабету, не соромтеся звертатися до свого лікаря, щоб він сказав вам, що саме ви можете споживати.
Залежно від типу діабету, який у вас є, останній може дати вам відповідну пораду.
Тепер ви знаєте все про слива та її користь ! Є більше, щоб з’їсти без подальшої затримки, щоб насолодитися усім, що воно може запропонувати. Одне можна сказати точно: ви хочете регулярно споживати, щоб закінчити, не обходячись без вас!
Ось, нарешті, коротке відео, щоб проілюструвати користь сливи!