Існують тисячі способів приготування кролика, щоб вся родина могла насолодитися цим чудовим м’ясом
З медом і лимоном, з часником, з шоколадом, маринований, в гамбургері або рису. Існують тисячі способів приготування м’яса кроликів. І саме це м’ясо є типовою їжею середземноморської дієти, гастрономічна різноманітність якої дозволяє його включати в обід і вечерю.
Завдяки своїм органолептичним характеристикам, м’ясо кролика можна приготувати різними способами зберігаючи свої відмінні характеристики. Цю їжу можна знайти в традиційних рецептах, таких як рагу з часником або рисом, а також в інших більш оригінальних, таких як шоколад або з медом і лимоном. Його фактура адаптується до вимог нової кухні. Смачно і просто готується.
Що ще.
Кролик з медом і лимоном
М’ясо кролика - одне з нежирних сортів м’яса з найнижчою калорійністю, лише 131 ккал/100 г. Крім того, він виділяється своїм внеском білків, своїм внеском вітаміни групи В (B3, B6 і B12) та низький вміст натрію. У межах різноманітного та збалансованого харчування, такого як середземноморська дієта, м’ясо кроликів є еталоном.
Щоб дізнатись нові способи приготування м’яса кролика, вас можуть надихнути пропозиції INTERCUN, де ви дізнаєтесь про різні рецепти та всі переваги цього м’яса.