користь

Цей кісточковий плід - солодкий, але здоровий спосіб втамувати голод.

Користь для здоров'я

Захисти серце - Одна свіжа слива середнього розміру містить 113 мг калію, мінералу, який допомагає контролювати високий кров’яний тиск і зменшує ризик інсульту. Якщо це недостатньо підбадьорює, червоно-синій пігмент, який називається антоціанами, може захистити від раку, видаляючи шкідливі вільні радикали.

Підтримує регуляцію роботи кишечника - Сушені сливи, також відомі як чорнослив, є перевіреним способом допомогти кишечнику виконати свою роботу. Їжте їх як є, або приготуйте м’який чорнослив, який потрібно тримати в холодильнику, з гранолою та йогуртом: Замочіть жменю чорносливу в свіжокип’яченій воді, дайте охолонути і зберігайте в закритій банці в холодильнику.

Зниження рівня цукру в крові - На думку канадських дієтологів, сливи посідають низький рівень глікемічного індексу, а це означає, що вживання їх у їжу може допомогти вам контролювати рівень цукру в крові та зменшити ризик діабету 2 типу.

Поліпшує здоров'я кісток - Дослідники з університетів штату Флорида та Оклахома оцінювали щільність кісток двох груп жінок у постменопаузі протягом 12 місяців. Одна група їла 100 грам чорносливу на день (близько 10 чорносливу); інший з’їв 100 грам сушених яблук. Обидві групи приймали добавки кальцію та вітаміну D. Результати показали, що група чорносливу мала значно вищу мінеральну щільність кісток у хребті та передпліччя.

Покращує пам'ять - Чи знали ви, що вживання трьох-чотирьох багатих антиоксидантами слив на день може допомогти нейтралізувати вільні радикали, які пошкоджують клітини та впливають на пам’ять?