Під час карантину іспанці змінили звички споживання. У цей час зросло споживання алкоголю та солодощів.

Тепер, коли минуло кілька тижнів від початку ув'язнення в Іспанії, її мешканці вже не тільки купують товари першої необхідності, але й наповнюють свої візки покупками солодощами та алкоголь.

дієта

Останні дані Міністерства сільського господарства європейської країни свідчать про збільшення продажів вина на 62,6%, пива на 70,1% та дистильованих алкогольних напоїв на 79,3%.

Це означає перенесення барів та ресторанів в іспанські будинки.

Але в іберійській країні не все п’яніє. Іспанці також більше готують вдома. Не тільки страви з їжі, але вони також вирішили взяти участь у торт магазин готуючи десерти, і навіть спекти власний хліб.

Ця остання тенденція поставила борошно як зоряний продукт, оскільки його продаж значно збільшився за останні тижні та зафіксував зростання на 113,7% з 30 березня по 5 квітня порівняно з тим самим періодом попереднього року.

карантин змусив іспанців кардинально змінити свої харчові звички, їсти і пити на 55% більше між прийомами їжі, ніж до початку ув'язнення через кризу здоров'я COVID-19.

Тепер, крім того, аперитив вихідних проходить на кухні або на балконі. Тости після офісу відбуваються на дивані у вітальні.

"Зараз ми даємо собі примхи вдома з такими категоріями, як випічка (борошно, дріжджі.), Шоколадні цукерки або морозиво, а також із збільшенням кількості холодних напоїв, таких як пиво, газований лимонад та джин, які допомагають нам додати трохи гумор у ці кризові хвилини, які ми переживаємо », - каже Марія Хосеп Мартінес, директор відділу споживчих рішень агентства з дослідження ринку, Kantar en Іспанія.

“Ми застосовуємо на практиці своєрідну дієту в стилі Бріджит Джонс в якому поєднуються шоколад, морозиво та джин », - пояснює Мартінес.

Однак не тільки іспанці змінили свої харчові звички. Вживання вина вдома як самостійно, так і удвох - це світовий тренд. Це демонструють міжнародні платформи для інтернет-продажу алкоголю. Явище, яке наростає з 13 березня минулого року, коли більшість країн прийняли карантинний захід.

Наприклад, веб-сайт вина "Vivino" зафіксував найвищі продажі за всю історію з міжнародним зростанням на 300%.

У США додаток Drizly повідомив про значне зростання продажів до 300% за останній тиждень. Нові замовлення демонструють більші витрати споживачів, з 25 до 50%, на придбання вина, пива та алкогольних напоїв.

У той час як у Великобританії, яка більше не має переповнених пабів, спостерігається збільшення кількості закупівель алкоголю в супермаркетах, згідно з даними Kantar.

Поведінка вживання алкоголю та сміливості торт магазин він реплікується в решті країн. Хоча його надлишок може мати негативні наслідки, особливо якщо пам’ятати, що медичні експерти наголошували на здоровому харчуванні під час цього глобального карантинного сезону.