Якщо ми хочемо бути розслаблений нам потрібно мати печінка без стресу. Напружена печінка змушує нас почуватися капризними, роздратованими, готовими стрибнути при першій зміні. На харчовому рівні вся зелена їжа допоможе нам заспокоїти печінку, особливо зелене листя. Але також зверніть увагу на включення в щоденний раціон: артишоки, зелена частина цибулі-порею, цибуля-цибуля, надземної частини цибуля цибуля, селера, огірок, листя редьки, паростки, зелена сочевиця, горох...
З цими маленькими овочі (сушений горох) ми готуємо наш розслабляючий та освіжаючий суп. В якості другого я пропоную салат з рису або макаронних виробів.
-1 склянка сушений колотий горох (Вони не потребують замочування). Якщо ви не знайдете їм збігів, вони повинні перебувати у воді мінімум 8 годин ....
-два цибуля-лук
- 1 смужка водорості вакаме
-Морська сіль інтегральний
-Оливкова олія Діва
-Петрушка свіжий
1. Промийте горох і поставте варити його з водоростями у скороварці, добре покриті водою. 25 хвилин.
2. Наріжте лук-цибулю напівмісяцями і обсмажте з невеликою кількістю олії та морської солі.
3. Коли горох звариться, додайте цибулю і розімніть в пюре.