Підготовка
Приготування: Подрібнену цибулю обсмажуємо в оливковій олії на склянці, потім додаємо нарізані кубиками кабачки, потім очищену, подрібнену картоплю. Ретельно переверніть, посоліть, поперчіть, розсипте свіжий чебрець. Додайте подрібнений часник до овочів, коли вони почали трохи розм’якшуватися. Залити овочевим бульйоном і варити на середньому вогні, поки овочі не стануть м’якими.
За допомогою блендера або блендера змішайте до крему зі свіжим листям петрушки та шовку з пармезаном та вершками для приготування їжі. Скуштуйте його, якщо потрібно, а потім присмачіть.
Для вставки супу наріжте кабачки кубиками розміром 1х1 см, потім обсмажте на невеликій кількості оливкової олії, злегка посоліть, поперчіть, а потім переверніть разом із подрібненим свіжим базиліком в кінці.
Візьміть крем-суп на тарілку і подавайте з кубиками кабачків.
- Кабачки та томатні макарони з рецептом - Рецепти
- Багатий м’ясний рулет з кроповою капустою із зображенням рецептів - Рецепти
- Сушені горіхові горіхи із зображенням рецепта - Рецепти
- Куряча одинарна страва з кабачками та баклажанами Зображення рецепта - Рецепти
- Гострі курячі крильця з картоплею та грибами Зображення рецепта - Рецепти