Хоча ми знаходимо гриби на ринку цілий рік, бо вони є вирощування грибів, Для цієї тарілки ми повинні вибирати великі, бо так підійде більше начинки, і їх буде зручніше та легше наповнювати. За допомогою ложки ми можемо це зробити легко.
Рецепт грибів, фаршированих шинкою серрано
Як покроково приготувати гриби, фаршировані шинкою Серрано
Поради та підказки щодо приготування грибів, фаршированих шинкою Серрано
→ Чому ми потрапляємо в піч спочатку гриби поодинці? Щоб шинка мала менше часу в духовці і якомога менше пересихала.
→ Це теж не буде смаком Часник? На смак трохи, ви можете зменшити кількість, якщо вам це не дуже подобається Крім того, якщо ви видалите мікроб, який є зеленою ниткою, яка знаходиться в центрі зубчика часнику, він не повториться.
→ Чи не так Сіль? Ні, у шинці достатньо солі, щоб збалансувати страву.
→ Чи можна це зробити в мікрохвильова піч? Так, але ви повинні налаштувати час. Гриби будуть готові приблизно через 3-4 хвилини, якщо ми накриємо їх поліетиленовою плівкою (пару раз наколоти виделкою). Після заповнення через 2 хвилини вони будуть готові. Текстура не однакова, але вони також багаті.
→ Чи можна це зробити наперед? Так, але я рекомендую залишити останню сходинку на обід. Таким чином ми обсмажимо порожні гриби, дамо їм охолонути і наповнимо їх. На той момент вони зберігаються для того, коли ми хочемо їх з’їсти. Коли прийде час, нам доведеться лише нагрівати їх або в духовці (близько 7 хвилин), або в мікрохвильовці (близько 3 хвилин).
→ Що ми можемо зробити з цим журнали що залишилось? Вони можуть входити до складу рослинних вершків, супу Жульєн або соусу хмпіньйони для супроводження макаронних, м’ясних або рибних страв.
Кухня Ребеки
Журналіст, блогер та мама 2.0, я ділюсь рецептами, прийомами та порадами, щоб ваші страви сподобалися та отримали задоволення від приготування їжі. Ти йдеш за мною?
- Кухня Ребеки Тірамісу з помідорів, сиру та порошку шинки
- Кухонні гриби Ребеки, фаршировані сиром та перепелиним яйцем
- Кухня Лолі Домінгуеса з листкового тіста, конуси, наповнені кремом, трюфелем та кондитерським кремом
- Пельмені бешамель з грибами та сиром - La Cocina de Virginia
- Кухня Ребеки Гратин із дикої спаржі з сирним соусом