Темп життя, який ми ведемо, сприяє великим харчовим компаніям, щоб ми повірили, що не потрібно, щоб ми інвестували частину свого дорогоцінного часу в усвідомлену покупку, ретельно підбираючи кожен інгредієнт і готуючи собі все, що будемо споживати. Нас засипає реклама, яка пропонує нам соковиті страви, смачно солоні чи солодкі, наповнені калоріями та добавками, які не забезпечують нам нічого корисного для нашого здоров’я. Цей вид обробленої їжі забезпечує набагато менше білка

і вітаміни, ніж їжа в природному або саморобному стані. Тому, щоб вести здоровий спосіб життя, варто змінити свої звички споживання.

Чого слід уникати покупки?

Коли ми потрапляємо у велику продовольчу зону, важко не захопитися стратегічним розміщенням продуктів, освітленням, температурою, а якщо ми також голодні, ми втрачаємось. Якщо ми деактивуємо автоматичний пілот, і ми усвідомлюємо, що все, що нас оточує, - це не що інше, як етап, щоб змусити нас споживати, не думаючи, ми зможемо придбати лише те, що нам потрібно, і ми не підемо з відчуттям, що зайвий раз потрапили в пастку, несучи багато речей, які нам не потрібні.

Зручно скласти список покупок, іноді це може здатися дещо нудним, але ми заощадимо час і гроші. Якщо ми впевнені, що хочемо змінити свій спосіб життя, Було б дуже позитивно спланувати тижневе меню, в якому ми б самі готували всі продукти, не вдаючись до оброблених продуктів такі як конвертні супи, готові салати, консерви, упакований томатний соус тощо. З невеликою організацією ми можемо виключити з нашого списку оброблені харчові продукти, які є продуктами, що відповідають за більшість проблем зі здоров’ям нашого суспільства.

Оброблені харчові продукти - це ті продукти, які ми не вживаємо так, як ми знайшли б їх у природі, але піддаються різним промисловим модифікаціям і додаються різні добавки., такі як барвники, консерванти (як сіль), ароматизатори або навіть продукти, які змішуються з іншими речовинами або піддаються високим температурам. Зазвичай вони містять велику кількість жиру, цукру та солі, тому дуже важливо, щоб ми не вживали їх споживання і вибирали продукти в природному стані. Можна сказати, що коли на етикетці їжа містить більше двох інгредієнтів, вже можна вважати, що вона стала іншою і є обробленою їжею.

свідомо

Чому так важко перестати їсти оброблену їжу?

Можливо, ви опиняєтесь у певному періоді свого життя, коли ви намагаєтесь вести більш здоровий спосіб життя, або вам потрібно схуднути, ви твердо вирішили їсти здорову їжу, але через кілька днів ви знову потрапляєте в оброблені харчові мережі Шкідлива їжа. Чи знаєте ви, чому так трапляється? Тому що лСіль, цукор та добавки у цьому виді їжі викликають звикання.

Група дослідників з Університет Мічигану розпочав дослідження, в ході якого показало, що перероблена їжа створює звикання, споживаючи їх, мозок відчуває майже таку ж реакцію, як при вживанні наркотиків, таких як героїн або кокаїн. Відчуття задоволення, яке ми отримуємо, вживаючи цей вид їжі, призводить до того, що відчуття ситості скасовується, ми продовжуємо їсти, коли досягли межі. Велика частина вини за те, що ви не можете перестати їсти, пов’язана з надзвичайно небезпечною добавкою, яка міститься у багатьох готових продуктах харчування та в китайській їжі - глутаматі натрію. Отрута, яка вбиває повільно і відповідає за збільшення ожиріння у світі.

Щоб з’ясувати, чи є у вас проблема залежності від цього виду їжі, Ви можете задати собі ці запитання, якщо більшість відповідей так, це означає, що відповідь так.

  • Чи відчуваєте ви нездатність виключити зі свого звичного раціону продукти з жиром, цукром та сіллю?
  • Чи пробували ви кілька разів дотримуватися дієти і в підсумку здатися?
  • Чи відчуваєте ви, що не можете перестати їсти шкідливу їжу, незважаючи на те, що це шкодить вашому здоров’ю?
  • Ви коли-небудь були здивовані, що їли таємно?
  • Ви жадаєте солодкої, солоної або дуже жирної їжі, незважаючи на те, що не голодні?
  • Коли ви відчуваєте сум або тривогу, чи ваш розум просить обробленої їжі?

Чому вони так шкідливі для нашого здоров’я?

Багато з нас оніміли роками від реклами і думали, що якщо щось продається в супермаркетах, це не повинно бути так погано. Але ми помилялися, цей тип дієти несе велику небезпеку для нашого здоров'я, особливо для майбутніх поколінь, оскільки багато його наслідків розвиваються в довгостроковій перспективі. Вживання продуктів переробки може викликати ожиріння, діабет, атеросклероз, хвороби серця і навіть передчасне старіння.

Є багато досліджень, які показують, що споживання оброблених харчових продуктів та можливість розвитку раку тісно пов’язані. Багато інгредієнтів цих продуктів у природі немає, і організм схильний зберігати їх, оскільки не знає, як їх засвоїти. Серед найнебезпечніших для нашого здоров'я інгредієнтів ми знаходимо такі:

Трансжири, ще один інгредієнт, якого слід уникати

Трансжири або гідровані жири - це олії, які перетворюються на твердий жир під час процесу гідрування. Застосовується для збільшення тривалості їжі та поліпшення її зовнішнього вигляду. Якщо озирнутися назад, коли ми були дітьми, ми споживали шоколадну випічку, вона розплавлялася, якщо була гарячою, і вона погано виглядала всередині упаковки, цього сьогодні не відбувається, шоколадна випічка має ідеальний шар і залишається твердою, не плавлячись, навіть коли висока температура.

Трансжири можна знайти в промисловій випічці, морозиві, попкорні, печиві, маргарині тощо. Його споживання викликає проблеми з коронарними захворюваннями, діабет, запалення, рак.

Якщо ви вирішите залишити цей вид їжі осторонь, ви швидко помітите користь у своєму тілі, у вас буде більше життєвих сил, менше тривоги з приводу їжі, і ви почнете худнути, навіть не усвідомлюючи цього. Вибір спочатку здорової їжі - це важка праця, тому що нам доводиться постійно обходити стимули, якими нас бомбардують великі харчові компанії, і інвестувати частину нашого часу в розшифровку маркування продукції, але врешті-решт, це варто.

ПАМ’ЯТАЙТЕ: основа для здорового здоров’я багато разів полягає у зміні наших звичок, як це пропонується Створити метод здоров'я . Потреба виховувати нас правильно і активувати нас робити речі, які сприяють нашому загальному добробуту.

Крім того, для турботи про наш розум існують такі інструменти, як додаток Відчути - що ви можете завантажити тут - які можуть бути великими союзниками на вашому шляху до здорового життя. Її методологія проста у використанні, оскільки вона включає уважність та позитивну психологію для покращення вашого самопочуття, зменшення стресу та, до речі, бути щасливішим.