Швидкий і простий рецепт шашлику:-D
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Курячі грудки миємо і нарізаємо їх більшими шматочками.
Покладіть нарізані курячі грудки в ємність, в яку ми додаємо сіль, чорний мелений перець, червоний мелений перець, соєвий соус і сушений базилік. (Примітка. Я поклав дві повні жмені сушеного базиліка на дві пари курячих грудок, решту інгредієнтів виклав з ока.) Все добре перемішати. Приготовлену таким чином суміш також можна заморозити і використовувати пізніше.
Перед тим, як готувати на грилі, додайте до курячих грудок 0,5 - 1 дкл олії. (Примітка. Я даю олію, щоб мої курячі грудки не прилипали до решітки.)
Давайте розігріємо мангал і мангал. (Примітка. Я користувався електричним грилем, тож обід був готовий за 30 хвилин.)
Наприклад, ми подаємо Тахіну для використання, овочевий салат та все, що нам подобається.