З цим рецептом курячого філе часнику у вас є просте і смачне домашнє блюдо, готове за 5 хвилин. Цей же рецепт можна приготувати з філе індички або свинини.
ІНГРЕДІЄНТИ для 2 осіб
- 350 г філе курячої грудки
- 3 зубчики часнику
- 1 пучок петрушки
- 150 мл сухого білого вина
- Сіль і перець
- Оливкова олія екстра вірджин
- 2 лаврових листа
ПОГЛЯДАЙТЕ НАШ ШВИДКИЙ РЕЦЕПТ-ВІДЕО ТУТ
ПІДГОТОВКА курячого філе з часником
- Приправляємо куряче філе.
- Ми ставимо a каструля не прилипати до вогню з олією та лавровим листом. Тушкуйте очищений і обвалений часник, поки ми не побачимо, що вони набувають забарвлення. Ми їх вилучаємо.
- У тій олії ми позолотимо куряче філе з обох боків. Не дозволяйте робити це занадто багато.
- Знову кладемо часник і подрібнену петрушку і додаємо вино. Перемішуємо і чекаємо, поки спирт випарується на середньому сильному вогні.
- Вийміть і подавайте зараз, свіжоприготований та з винним соусом.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
Якщо ви хочете, щоб страва мала більше соусу і було послідовно, злегка обробіть борошном філе, перш ніж пропускати його через сковороду, і додайте трохи води після того, як спирт у вині випарується.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET