грилі

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій

Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву

Share Кріппе з курки, помідорів та сиру Емменталь на грилі: використання рецепта

Коли я почав жити подружжям, я навчився зменшувати кількість у рецептах і купувати лише те, що потрібно двом людям, але бувають випадки, коли варто готувати зайві порції. Я зазвичай більше не економлю, коли справа доходить до запікання курки в духовці, оскільки залишки є чудовими та дуже універсальними, як у цих Курячі блинчики на грилі, помідори та сир Емменталь.

Зараз, коли помідори справді починають смакувати, я не втомлююсь додавати їх до кожного прийому їжі. У теплих і холодних стравах він дуже добре поєднується з м’ясом птиці, а відтінок смачного сиру, як Емменталь, робить начинку з цих креп дуже соковитою. Якщо вам подобаються вони тонкіші можна регулювати товщину тіста додаючи більше молока або трохи води, і готуючи їх набагато легшим шаром, додаючи його на сковороду.

Інгредієнти

Як приготувати курячі, томатні та сирні креветки на грилі

Розтопіть масло і дайте йому трохи охолонути. Розкладіть борошно в середній мисці, додайте щіпку солі та чебрець або розмарин і змішайте з кількома прутками. Зробіть отвір і додайте яйця злегка побитий, молоко та масло. Все добре перемішайте, поки не вийде рідка маса без грудочок.

Накрийте поліетиленовою плівкою і залиште відпочивати приблизно на 20 хвилин у холодильнику. Хорошу сковороду або антипригарну сковороду змастіть маслом або олією і розігрійте. Додайте совки тіста, перевертаючи сковороду, щоб добре розподілити її і залиште кріпси тонкими або товщиною, яка вам найбільше подобається. Варити по пару хвилин з кожного боку на середньому вогні. Дістати на тарілку і повторити з рештою тіста.

Для формування крепси розподіліть по половині кожної одиниці кілька тонких скибочок помідора, подрібнене смажене куряче м’ясо та тертий сир Емменталь. Посоліть, поперчіть, додайте орегано та трохи оливкової олії. Закрити навпіл і трохи нагріти, щоб сир трохи розплавився.

З чим супроводжувати печені курячі блинички

Курячі блинчики на грилі, помідори та сир Емменталь Вони ідеально підходять для лінивого обіду у вихідні вдома або безпроблемної вечері. Хороша річ полягає в тому, що нам навряд чи потрібно щось готувати, ми можемо використати залишки їжі від інших страв, а тісто для креп-страв може бути готове заздалегідь у холодильнику.

Якщо є залишки їжі, найкраще тримати їх добре закутаними в поліетиленову плівку і дати їм тепловий удар безпосередньо перед подачею. Хоча мені подобається, щоб вони трохи висохли, зізнаюся, це був примха, якою я ділився з братом у дитинстві із залишками креп, які готував мій батько.