Чудовий делікатес, який відрізняється від класики - курка окремо, рис окремо - більш ніжним рисом і лише одним горщиком для миття.
Інгредієнти
Підхід
Розігрійте духовку до 180 ° C.
На великій сковороді з кришкою або каструлею, придатною для випікання в духовці, розігрійте олію.
Додайте вимиту, висушену шкіру курячих стегон і припудріть їх зверху половиною солі, перцю і перцю. Повертаємо стегна і повторюємо процес дегустації. Переверніть їх ще раз і обсмажте з кожного боку до золотистої скоринки.
Ми витягуємо стегна і починаємо смажити нарізану на кубики цибулю і перець на смаженні, поки вони не розм’якнуть. Нарешті, додайте подрібнений часник і коротко обсмажте.
Додайте рис до смажених овочів, коротко обсмажте його і перемішайте і залийте все бульйоном.
Коли рис почне пузиритися, поверніть м’ясо в казан (шкіра на горі), накрийте кришкою і випікайте в духовці, нагрітій до 180 ° C, близько 40 хвилин.
Перед подачею посипте гілочками свіжого майорану або чебрецю.
- Paldobábováčik “- рецепт з конкурсу MORA
- Підсмажена рисова локшина зі свининою та смачними овочами - рецепт
- Бісквіт з желе зі смородини та збитими вершками - рецепт 45хв
- Горіхи - трохи інший нетрадиційний РЕЦЕПТ від Ігоря Буковського, який робить Різдво особливим!
- Оригінальна італійська піца - рецепт