Низький | Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
Інгредієнти для
Інгредієнти для 4 осіб
4 курячі стегна
1 столова ложка вершкового масла
1 столова ложка подрібненої петрушки
1 столова ложка цибулі луку, подрібненого
1 столова ложка материнки
1 столова ложка подрібненого чебрецю
1/2 склянки подрібненого помідора
1 щіпка перцю
1 склянка незбираного молока
1 столова ложка олії
Підготовка
1. У запіканці розігріти олію і підрум’янити стегна. Залийте двома склянками окропу і варіть 20 хвилин на кришці на середньому вогні.
2. Для соусу: У каструлі розігріти масло і додати всю подрібнену зелень. Додаємо подрібнений помідор, добре перемішуємо і заливаємо всім бульйоном, де ми варили курку.
3. Приправте, перемішайте і додайте курячі гомілки, даючи їй варитися близько 5 хвилин, і нарешті додайте до соусу молоко або рідкі вершки, щоб він трохи загус.
Спостереження
Хоча можна використовувати свіжі ароматичні трави, сушені завжди мають більшу смакову силу.
Збереження
Також це страва, яка містить лише 220 калорій.