Куркумі приписують багато властивостей, худне одне з них? На чому вони засновані, щоб сказати це? Чи це правда?
Пам'ятайте, що ви можете слухати формат подкасту за таким посиланням https://mykdiet.com/128-desmontando-la-curcuma
Бути абсолютно щирим Я збирався розібрати куркуму і не знав, з чого почати, так що я зробив це занурююсь у видане, і зараз моя голова схожа на ажіотаж, Є так багато можливих речей, з якими я міг би впоратися з куркумою, і я навіть не знав, з чого почати, тому врешті-решт я вирішив, що було б краще піти по частинах на конкретні речі, тому кожні так часто я буду завантажте детальну інформацію про цей корінь.
Цього разу Ми почнемо з одного з найбільших інтересів тих, хто мене читає, а саме збереження правильної та здорової ваги що дозволяє нам насолоджуватися набагато довше та в кращих умовах, з цієї причини ми почнемо з того, чи змушує куркума худнути?
Хоча це правда, що про це можна знайти багато бібліографії існує систематичний огляд, єдиний, який я знайшов, що охоплює частину клінічних випробувань, які я бачив окремо тому мені набагато цікавіше зосередитись на цьому, ніж побачити, що він нам говорить "Вплив куркуміну на антропометричні міри: систематичний огляд рандомізованих клінічних випробувань"
НА ЧОМУ МИ ОСНОВАЛИСЯ, ЩО СКАЗАЄМО, ЩО ДОПОМОГА СТУДИТИ ВАГУ?
Якщо ми почнемо шукати на ненаукових веб-сайтах ми знайдемо все, Що якщо холестерин, що якщо метаболізм, що якщо нирка, зрештою, як завжди вони сліпнуть, що, з іншого боку, я це розумію, тому що я знайшов з цього приводу дуже щільну інформацію, і я спробую спростити її, щоб вона була зрозуміла якнайкраще.
Багато разів ми намагаємось дослідити речі в такому порядку:
- Дослідження in vitro: Цей тип більш "лабораторних" досліджень, які ми можемо собі уявити, працюють у невеликому масштабі, використовуючи невеликі компоненти в деяких клітинах, щоб спробувати знайти конкретні ефекти та те, де вони діють.
- Дослідження на тваринах: Як тільки здається, що це може спрацювати, ми спочатку тестуємо на тваринах, щоб побачити, що відбувається, можливі побічні ефекти, чи дійсно ефект досягнутий.
- Дослідження на людях: Коли ми маємо достатньо даних, щоб визначити певну безпеку, ми можемо спробувати з’ясувати, чи продовжує діяти те, що трапилось in vitro та на тваринах.
Ну, цього разу з куркумою щось подібне було зроблено, перш за все ми маємо ці дослідження in vitro Вони побачили щось дуже цікаве, виявляється, куркумін, що входить до складу куркуми, діє в кількох аспектах:
- Він діє на медіатори запальної реакції, такі як інтерлейкін 6, і збільшує ген адипонектину
- І він також, здається, інгібує 11b-гідроксистероїддегідрогеназу типу 1 (11bHSD1), маленька назва підказує вам це, ми будемо називати це 11 бета
Що ти мені кажеш, до чого походять ці імена?
Ну, чесно кажучи, я вже знаю, що якщо ми назвемо ці компоненти, ми будемо залишатися такими, якими ми прийшли, не маючи уявлення про те, що відбувається, Щоб спростити це, вам просто потрібно знати, що в моделях In Vitro було виявлено, що він може запобігти запальній реакції зайвої ваги і що він діє, усуваючи ефект нашого друга 11 бета.
І ця 11 бета-версія важлива?
Виявляється, це на тваринних моделях було помічено, що коли надто багато цього бета-11, збільшується кортизол, гормон, який ми асоціюємо зі стресом, і це підвищує як інсулінорезистентність, тобто діабет, так і центральне ожиріння, ожиріння, яке нас найбільше лякає і викликає більше проблем, коли весь цей жир накопичується в органах і нутрощах.
Коротше кажучи, те, що бачили in vitro, узгоджується на фізіологічному рівні зі зменшенням або відсутністю збільшення ваги на моделях тварин, тож те, що насправді випробовується, це перевірити, чи це справді так чи ні.
ЩО ВИНАХОДИЛИ В ІХ РЕЗУЛЬТАТАХ?
У двох із цих досліджень в якому, крім куркуміну, для підвищення біодоступності використовували біоперин, тобто для досягнення більшого ефекту, відбирали людей, які вже страждали від ожиріння, як чоловіків, так і жінок, час використання становив місяць і в кінець nабо не виявили позитивних результатів щодо втрати ваги.
Ще одне дослідження було проведено лише у жінок які мали надлишкову вагу або ожиріння з більш ніж двома згаданими нами раніше, біоперин також використовувався для збільшення цієї доступності, але навіть з тими вони не виявили жодного позитивного ефекту.
Їх також спостерігали два інших дослідження проведено у пацієнтів із надмірною вагою або ожирінням у поєднанні з проблемами обміну речовин або діабетом, загальне спостереження проводилось загалом 12 тижнів, 3 рази більше часу, ніж були в інших груп, про які ми згадали, в одній з них використовували лише 300 мг на день доз, тоді як в інших використовували 2 г на день, і також не знайшов позитивних результатів щодо втрати ваги.
Але ми продовжуємо, тому що це також спостерігалося з населення, подібне до цих двох що ми прокоментували подальші дії протягом 6 місяців з дозами 1,6 г/добу. На жаль, вони також не знайшли позитивних результатів.
І ми не зупиняємось на цьому, оскільки ми намагатимемося продовжувати шукати те, що відбувається, і оскільки те, що у тваринних моделей тут не сталося, цього разу мова йде про пацієнтів, які мають ожиріння, а також безалкогольну жирову печінку на додаток до метаболічного синдрому, в одному з досліджень замість доповнення таблетками, як і інші, вони отримували розчин протягом 8 тижнів,
І хороші новини у цих дослідженнях, якщо були помічені позитивні результати, Ті, хто отримував розчин, втратили на 1,8 кг більше, ніж контрольна група, яка навіть трохи збільшила свою вагу. Ми будемо називати це дослідження Рамані. А в іншому, який ми будемо називати Ді П'єро, також спостерігалися покращення, втративши 4,91% порівняно з 1,88% контрольної групи.
Давайте подивимось глибоко, що тут сталося, ми починаємо з Рамані, про яку ми говоримо 80 людей, 40 у контрольній групі та 40 з тих, хто приймав цей куркумін, Треба пам’ятати, що це не величезна кількість, але це зовсім не погано порівняно з іншими дослідженнями. Тепер ми маємо перевірити щось дуже важливе, минулого тижня я вже говорив про різницю між тим, що є статистично значущим, тобто це не випадково, і чи є це клінічно важливим чи ні. У цьому випадку ми побачимо вагу:
- Група, яка отримувала добавки, переходила від наступної ваги (81,14 + -12,13) до (79,34 + -12,10) та ІМТ від (30,84 + -4,45) до (30,11 + -4,39)
- Група плацебо переходила від ваги (80,20 + -13,82) до (80,69 + -13,66)) та ІМТ (31,5 + -5,67) до (31,37 + -5,33)
Якщо ми подивимося, це правда, що щось можна побачити, але ми справді будемо чесними, чи є цей результат клінічно значущим?
Це насправді означає, що якщо ви переходите від ІМТ 30,84 до 30,11, це допомагає вам схуднути? Я навіть заглиблююсь трохи глибше, беручи до уваги масштаб експерименту, тобто кількість людей. Чи не можемо ми опинитися перед чимось, що сталося випадково? Оскільки, на жаль, іноді статистична значимість може пропустити оцінку. Але в будь-якому випадку, навіть якщо це було правдою клінічно, на жаль, це не здається надто актуальним.
А тепер давайте рухатися далі до нашого другого позитивного дослідження Ді П'єро, давайте подивимось, що ми знайдемо.
У цій ми говоримо про 44 людей, вони вже вдвічі менші, ніж в іншій, де вони також втрутились у свій спосіб життя, їх поставили займатися спортом та дієтою, але це не єдине, я не буду говорити щодо результатів, оскільки на цьому шляху може бути багато упереджень, було зроблено, щоб змінити ці звички на всіх цих людей, і через місяць тим, хто не отримав результатів, додали ще один місяць.
Це на ваші позитивні результати можуть вплинути тисячі факторів, Можливо, вони звикли робити цю вправу краще, або що вони поступово вдосконалювали свій раціон, або що через два місяці їм було легше скинути цю вагу, коротше кажучи, з такою невеликою кількістю і на основі такого дослідження ми не можемо візьміть це до уваги більше за інших, про яких ми говорили, які були зовсім іншими та більш реалістичними.
НЕ ВСЕ В ЦЬОМУ ЖИТТІ ВАГА
У деяких з цих досліджень також спостерігалося, чи є відсоток жиру в організмі Він змінювався, і лише в одному з них спостерігався також вісцеральний жир, що було б ще важливішим.
На жаль жодне дослідження не спостерігало достатнього зниження відсотка жиру в організмі, за винятком одного що спостерігалося помірне зменшення цього жиру в організмі, але це також єдине, що також вимірювало вісцеральний жир.
Виявляється, протягом трьох місяців змін не було, але через 6 місяців стали спостерігатися статистично значущі відмінності, тому давайте розглянемо це дослідження трохи більше.
Ми говоримо про 200 людей по 100 у кожній групі, і кількість їх збільшується, і справді те зменшення, яке виявляється як у вісцеральному жирі, так і в жирі в організмі, є досить цікавим навіть клінічно кажучи, насправді я був здивований, що якщо він зменшує вісцеральний жир не зробив би це обхват талії, але виявляється, що якщо поглянути на нього, незважаючи на те, що він не є статистично значущим, якщо спостерігається певне зменшення.
Від 90 до 89 та 88 у групі, яка приймала цю добавку, і все ж у плацебо вона залишалася абсолютно незмінною.
І чим ці результати відрізняються від результатів інших досліджень?
Чому справді ця різниця була виявлена лише через 6 місяців, Це єдине дослідження, яке підтримувало цю добавку так довго, що змушує нас розглянути Чи справді може бути правдою, що довгострокові добавки цього типу можуть сприяти зменшенню жиру в організмі і особливо вісцерального жиру?
Тоді мало б сенс те, що ми знаходимо в дослідженнях in vitro та на моделях тварин, навіть незважаючи на це, навіть беручи це до уваги, я хочу чітко пояснити те, що я прокоментую в кінці статті в рефераті, і що я справді розглядаю має велике значення.
МИ МОЖЕМ ОТРИМАТИ БЕЗ ДОПОЛНЕННЯ?
Але, звичайно, є ще один аспект, який цікаво коментувати, Чи можна отримати суми, якими ми управляємо, без добавок? Я б також поставив собі інші запитання, на які ми сьогодні не маємо відповіді. Чи небезпечно споживати ці суми так довго? Чи є якийсь ефект відскоку? Побічні ефекти?
Але оскільки ми не можемо відповісти на ці останні запитання, ми збираємося відповісти, чи можна його отримати без добавок, ми говоримо в цьому останньому дослідженні про 1,6 грама куркуміну щодня.
Скільки куркуміну має куркума?
Давайте мати як що куркума становить близько 6% куркуміну, тобто мова йде про 6 г на 100 г продукту, зазвичай кількість куркуми не перевищує 2 чайних ложок, тобто мова йде про 10 г, тож загалом ми споживали б 0,6 г куркуміну.
Щоб досягти цих 1,6 г куркуміну на день, нам дійсно потрібно було б приймати багато куркуми щодня, приблизно 25 г, чого досягти не дуже просто.
Але це не єдина погана новина, але також поглинання дуже низьке, тому нам, мабуть, довелося взяти набагато більше кількості, щоб засвоїти ці 1,6 г.
Отже, здається, що якщо це дійсно має наслідки, воно не має їх природним шляхом, але це буде у форматі капсули та у великих кількостях, і на той момент я б задав собі питання, які я вже задавав нещодавно. Чи небезпечно споживати цю кількість так довго? Чи є якийсь ефект відскоку? Побічні ефекти?
АНОТАЦІЯ
Підсумовуючи Можна сказати, що, здається, прийом куркуміну з куркуми в якості добавки не допоможе вазі або відсотку жиру протягом коротких періодів часу, якщо це правда, то це становить 1,6 г у періоди, більші за 6 місяців можуть допомогти зменшити цей відсоток жиру та вісцерального жиру, проблема в тому, що крім відсутність визначеності з цього приводу, ці кількості куркуміну буде неможливим приймати їх у формі куркуми, оскільки з урахуванням кількості та поглинання нам, мабуть, доведеться приймати більше 30 або 40 г куркуми на день, і, перебуваючи у формі добавки у більших кількостях, ми повинні задати собі питання про її побічні ефекти та проблеми, які це може призвести до тривалого споживання.
І звичайно Я все ще маю сказати щось, що я вважаю навіть набагато важливішим, полягає в тому, що Хоча це було дійсно безпечно та корисно як помічник, є щось, що показало його переваги набагато більше, і в більшій кількості, ніж це, і це саме зміна звичок, фізичні вправи, краще харчуватися, добре відпочивати, уникаючи стільки як можливий стрес. Коротше кажучи, навіть якщо ми справді виявимо, що це може нам допомогти, це було б доповненням до всього цього, а не ізольованим фактором, який покращить все, не роблячи нічого іншого для свого здоров'я.
Ну і нічого іншого, поки що сьогоднішньої статті, я нагадую вам, що на https://mykdiet.com ви можете взяти повний план харчування з подальшими діями через WhatsApp або поштою, на додаток до багатьох інших інструментів, насправді ви можете запитайте мене безпосередньо через WhatsApp звідти, щоб дізнатися краще та вирішити ваші сумніви.
Ну, як я завжди тобі кажу, було приємно бути ще один день із тобою і з тобою, і побачимось завтра з іншими і, звичайно, краще, побачимось завтра!