Інгредієнти
Пахта ( молоко ), молоко яловичина, вершки, тверді молочні продукти, сіль, стабілізатори (карагенани та камедь рожкового дерева), консервант (сорбінова кислота) та ферменти молочнокислий .
Харчові цінності
Характеристика
Скорочення часу
Стійкість у випічці
Високий вміст білка
Низький вміст жиру
Аеруйте і стабілізуйте муси
Легша і корисніша альтернатива
Програми
Закуски
Гладкий смак, який поєднується з різноманітними смаковими добавками, і дуже простий у розподілі та обробці.
Соуси
Ідеально підходить для соусів з кремовою та блискучою текстурою швидко та легко завдяки своїй емульсійній здатності з рідинами.
Муси
Ідеально підходить для приготування мусів з низьким вмістом жиру, зі стабільною структурою та дуже легкою текстурою завдяки своїй аераційній здатності.
Торти
Це дозволяє виробляти нежирні запечені або напівхолодні сирники. Стійкість у випічці.
Трясе
Вміст білка та низький вміст жиру, ідеально підходить як інгредієнт для приготування дієтичних фруктових смузі.
Пов’язані рецепти
Де ми є
Індустріальний парк Кастро
Ріберас де Леа с. 54-57
27260, Луго
Зв'язок
Огляд конфіденційності
Необхідні файли cookie абсолютно необхідні для нормальної роботи веб-сайту. Ця категорія включає лише файли cookie, які забезпечують основні функціональні можливості та функції безпеки веб-сайту. Ці файли cookie не зберігають жодної особистої інформації.
Будь-які файли cookie, які можуть не бути особливо необхідними для функціонування веб-сайту і використовуються спеціально для збору персональних даних користувача за допомогою аналітики, оголошень та іншого вбудованого вмісту, називаються непотрібними файлами cookie. Перед запуском цих файлів cookie на вашому веб-сайті необхідно отримати згоду користувача.