Навіщо додавати персики, нектарини та абрикоси до раціону та їжі для немовлят
Абрикоси та персики - два літні фрукти для дітей та дорослих що, хоча вони мають подібність, наприклад, тверда кістка в центрі обох, вони походять з різних дерев. Залежно від свого походження, персики та абрикоси з’являються на ринку в період з травня по вересень. Дізнайтеся про все хороше, що можуть отримати діти, включаючи ці фрукти у свій раціон.
Літні фрукти для дітей: нектарини та персики
Нектарин - це цікавий варіант персика з неволосатою шкірою, тобто це не інший фрукт, навіть якщо це здається таким. Іноді нектарини народжуються з самого персикового дерева, як випадково мутована брунька, і саме тоді її прищеплюють для створення нового виду.
Це не штучна генетична модифікація, але часто персикові дерева періодично виробляють кілька нектаринів. Як і персики, нектарини можуть бути м’якоттю білого або жовтого кольору. М’якоть може бути прикріплена до кісточки або пухка.
Літні фрукти для дітей: абрикоси
Абрикос, зі своєї сторони, являє собою округлий плід з борозенкою навколо нього, що відокремлює дві майже симетричні половинки. Зазвичай абрикоси мають жовтий до оранжевий колір, хоча іноді вони мають червоніші ділянки, що зазвичай означає, що фрукти ще солодші.
Шкіра у нього оксамитова, а м’якоть має приємний смак і солодкий смак. Однак, незважаючи на те, що вона дуже соковита, її м’якоть стає борошнистою, коли абрикос занадто стиглий.
Користь персиків та абрикосів для дітей
- Щодо поживності абрикосів, нектаринів та персиків, характеризуються вмістом вітаміну С, калію та каротиноїдів.
- Фактично персик може покрити до 25% потреб дитини у харчуванні та його внесок у каротиноїди, крім того, що надає гарний колір шкірі та допомогти росту нігтів, зубів і волосся, це дуже важливо для здоров'я очей.
- Вони також містять сліди інших мінералів, таких як кальцій, магній і фосфор, дуже важливий для правильного росту дітей і йод, необхідний для хорошої інтелектуальної діяльності.
- Крім того, ці фрукти, як правило, дуже багаті клітковиною, переважно нерозчинний, що запобігає запорам і допомагає регулювати кишковий транзит.
- До того ж, будучи літніми плодами, коли вони досягають оптимальної точки дозрівання, абрикоси та персики мають важливий вміст води, тому вони ідеально підходять для забезпечення хорошого зволоження наших дітей.
- Окремої згадки заслуговує традиційне персики в сиропі, яка, на жаль, і з огляду на її виробничий процес, при якому на кожен кг м’якоті персика додається приблизно 250 г цукру, містить цукру вдвічі більше, ніж оригінальні фрукти. Вміст вітамінів і мінералів також трохи знижується, тому цей сорт не повинен часто входити в раціон дітей.