- Почніть
- Про нас
- Зв'язок
- Інформаційний бюлетень
- Зміст
- Блог
- Мамин ринок
- Інструкції
- Wiro Guide
- Календар
- Політика використання
- Увійдіть
- Створити аккаунт
Лужна дієта: необхідний баланс між цією сіллю. /
В останні роки багато дієт стали модними, всі обіцяють втратити найбільшу кількість кілограмів, необхідну за найкоротший час, роблячи їх майже чудодійними. Але чи буде ця довгострокова втрата ваги здоровою? Чи буде втрата ваги стійкою надовго?
Ну відповідь на ці запитання - ні! За допомогою цих диво-дієт втрата ваги пов’язана із втратою м’язової маси, а не жирової маси, що змусить вас схуднути, але ваш метаболізм стане настільки повільним, що коли ви найменше замислюєтеся про це, ви повернете вагу, яку так сильно втратили вартість.
Ще однією модною тенденцією є обмеження або повністю уникнення споживання вуглеводів у раціоні, при цьому ми думаємо, що ми досягнемо швидшої втрати ваги, оскільки вважається, що саме вуглеводи товстять вас. Чи знали ви, що дієти, які повністю скорочують вуглеводи, не працюють в довгостроковій перспективі? Якщо вони не працюють, можливо, вам цікаво, чому ви худнете ... Знизивши споживання вуглеводів, перше, що ви помічаєте, це те, як швидко ви худнете. Але втрачається не жир. Вуглеводи зберігаються в організмі у вигляді глікогену. Кожен грам глікогену зберігається разом з 3 грамами води. Як тільки ваше тіло почне витрачати запаси глікогену, ви втратите велику вагу не від жиру, а від води. І таким чином, коли ви введете їх знову, ви знову почнете набирати вагу.
Як ви розумієте, чарівних дієт не існує. Єдиний спосіб схуднути здоровим способом - знайти баланс, необхідний для збереження здоров’я під час схуднення. Найкращий спосіб знайти цей баланс - це лужна дієта, яка є способом життя більше, ніж дієтою.
Лужна дієта спрямована на те, щоб рН крові досягав і підтримував оптимальний рівень лужності. Допомагає запобігти ожирінню, передчасному старінню та появі різних захворювань.
"Там, де є кисень і лужність, не може бути дисбалансу або хвороб", - сказав Отто Варбург, Нобелівська премія з медицини, в 1930-х роках. Лужна дієта має на меті забезпечити, щоб рН крові досягав і підтримував оптимальний рівень лужності між 7,35 і 7,45, рівень, на якому хімічні реакції та метаболічні процеси оптимізовані і дозволяють більшу оксигенацію на клітинному рівні.
Коли РН виходить з рівноваги, кисень падає, тому клітини дихають в анаеробному безкисневому середовищі, і їх фізіологічні обмінні процеси змінюються. Це призводить до уповільнення обміну речовин, що сприяє набору ваги.
Як досягти цього балансу?
Для досягнення цього балансу важливо вживати дієту, яка включає 80% лужних продуктів та 20% кислої їжі. Для цього потрібно змінити харчові звички, необхідні для збереження здоров’я.
Коли їдять переважно кислу їжу, організм намагається компенсувати цей дисбаланс РН. Для цього він використовує лужні резерви, які нейтралізують кислотне навантаження, жертвуючи мінеральними основами, кальцієм, магнієм та калієм, які переважно осідають у кістках, суглобах та зубах. Таким чином, наш організм втрачає мінерали та кальцій. Насичення кислотності в організмі створює умови для розвитку передчасного старіння, дегенеративних захворювань, ожиріння та остеопорозу, серед іншого.
Що слід їсти, щоб дотримуватися лужної дієти?
80% лужна їжа:
- Овочі: Овочі містять хлорофіл, сильно підщелачуючу речовину. Серед них ми знаходимо: шпинат, крес-салат, цвітну капусту, помідор, буряк, моркву, спаржу, селеру, цибулю та ін.
- Фрукти: такі, як лимон, яблуко, диня, виноград та груші та ін.
- Горіхи: такі як мигдаль, волоські горіхи та манія.
- Інші продукти: насіння, овочеві сири, такі як тофу, козяче молоко (не коров’яче), несолодкий мигдаль і несолодка соя, зелений або синій чай, імбир, мед, серед іншого ідеально підходять для цього типу дієти.
- Вода: вона є носієм кисню. Для підвищення його лужності доцільно додавати лимон: цей фрукт при метаболізмі має лужну дію і є одним з найпотужніших лужних речовин крові PH.
Лише 20% кислої їжі:
- Рафіновані продукти, такі як білий цукор, біла сіль, білий рис та рафіноване борошно, вважаються закисляючими у вищому ступені.
- Далі йдуть синтетичні підсолоджувачі, алкоголь, кава, упаковані та консервовані продукти (вони містять консерванти). Важливо зазначити, що чим більше оброблених продуктів, тим більше вони підкислюють рівень рН крові.
- Білки тваринного походження - при надмірному надходженні - підвищують кислотність, оскільки містять велику кількість фосфорної кислоти. Те саме стосується газованих напоїв.
Здоров’я - це стан рівноваги, який наш організм намагається підтримувати за допомогою своїх фізіологічних механізмів регуляції, завдяки чому їжа безпосередньо впливає на клітинне харчування.
Надмірна вага, сидячий стан, стрес, куріння та алкоголь безпосередньо пов’язані із захворюванням. Тому важливо усвідомлювати необхідність піклуватися про своє тіло і завжди пам’ятати, що «ми є тим, що їмо».
Без сумніву, одним із стовпів добробуту та здоров’я є дієта без надмірностей, яка включає всі основні групи продуктів у належній мірі. Харчуватися добре, не впадаючи в диво-дієти чи помилкові міфи про їжу, можна, дотримуючись цих порад, здорових рецептів і звертаючись до фахівців, коли ми вирішимо сісти на дієту.
Завжди пам’ятайте, що диво-дієт не існує, все вимагає зусиль, відданості та сили волі.
Забудьте про дієти, ведіть здоровий спосіб життя!