Новий тип бутильованої води стає «популярною темою» серед «дівчат»: лужна вода. Якщо ви вірите обіцянкам, така вода допоможе усунути жирові відкладення, затримати старіння, зняти шлунково-стравохідний рефлюкс, запобігти остеопорозу і взагалі, нейтралізувала б кислотність організму та покращити здоров’я.

лужна

Що таке лужна вода? Чи так добре, як кажуть? - запитують мене послідовники цього блогу. Йдемо частинами. Лужна вода - це просто, тип води з РН вище, ніж у крана. У той час як водопровідна вода має РН близько 7 (шкала переходить від 0 до 14), лужна вода зазвичай має РН 8, 9 або навіть вище.

Коли люди говорять про продукти, що впливають на РН, вони зазвичай мають на увазі РН крові. Що вони часто забувають, це те організм контролює РН крові природним чином. Щоразу, коли рівень кислоти в крові вище, ніж мав би бути, організм усуває надлишок за допомогою дихання та сечі.

З іншого боку, кожен орган або тканина має свою РН. Наприклад, кров є слаболужною (між 7,38 і 7,42); шлунок - найбільш кислий з усіх, з РН від 1,35 до 3,5 (пам’ятайте, що кислоти необхідні для перетравлення їжі!), а сечі - від 4,6 до 8.

Все вищесказане, лужна вода показала деякі переваги в невеликих дослідженнях. Наприклад:

  • - Він більш зволожує, ніж вода з-під крана. Дослідження 2010 року дійшло до висновку, що люди, які п'ють лужну воду, краще зволожуються і мають більше лужної крові та сечі, ніж ті, хто п'є водопровідну воду.
  • - Може зменшити ризик остеопорозу. У дослідженні 30 молодих жінок у тих, хто пив лужну воду, було менше маркерів втрати кісткової маси, ніж у тих, хто пив нелужну воду. (Наразі жодні інші дослідження не підтвердили цей ефект.)
  • - Запобігає гастроезофагеальному рефлюксу. Дослідження показує, що лужна вода інактивує пепсин, фермент, що бере участь у шлунково-стравохідному рефлюксі, і що "вона може мати ефект, подібний до антацидів".
  • - Допомагає усунути жирові відкладення. Теорія полягає в тому, що організм використовує жирові клітини для захисту від кислот. Вживаючи лужну воду, вам не знадобиться такий захист, тому він усуне жирові клітини. Дослідження з мишами підтверджує цю теорію: ті, хто пив лужну воду, набирали меншу вагу на одній дієті, ніж ті, хто пив воду з-під крана.

Ви можете самостійно виробляти лужну воду вдома, додавання харчової соди до звичайної води. Але не перестарайтеся! Чайної ложки кави на 3 або 4 літри води достатньо для підвищення рівня РН.

ІНШІ ПОСТИ, ЩО ВАМ ІНТЕРЕСУЮТЬ: