Інгредієнти

  • 250 мл домашній кетчуп
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 1 зелений перець
  • 1 червоний перець
  • 100 гр. кубики бекону
  • сплеск білого вина
  • олія
  • Сіль

Якщо ви ще не спробували, насамперед рекомендуємо підготувати наш домашній рецепт кетчупу. Заміна класичного томатного соусу, кетчуп послужить основою для приготування легких і насичених спагетті ароматизовані цими бабусиними рецептами, оскільки вони мають овочі, вино та бекон.

домашнім

підготовка:

1. На сковороді з олією підсмажте бекон і приберіть його на тарілку.

2. Ми використовуємо ту саму олію, щоб обсмажити овочі, нарізані дрібною соломкою жульєн, і подрібнений часник з невеликою кількістю солі і перцю.

3. Додайте бризок вина і нехай зменшиться в соусі. Потім ми додаємо кетчуп і варимо соус ще стільки хвилин, щоб він концентрувався. У той час ми додаємо бекон.

4. Подавайте макарони, зварені у великій кількості підсоленої води протягом часу, зазначеного на упаковці, і зціджених.