За ці дні я отримав багато груш, і оскільки це не може тривати довго, мені довелося розібратися з усіма видами. Це народилося в моєму морозиві "остаточний відчай", що робити з останніми 4 грушами. У мене немає машини для морозива, у мене вдома не було крему, я не роблю це багато разів, тому це просто стало дуже простим морозивом. Це стало просто, але смачно.
Інгредієнти:
4 груші
трохи лимонного соку
1 столова ложка меду
1 столова ложка цукру
1 яйце
Підготовка:
Я очищаю груші, ріжу їх гвоздикою, кладу в маленьку миску Єни. Збризніть лимонним соком і тушкуйте в мікрохвильовці максимум 3 хвилини. Я вийму, остуджу. Я заливаю отриманий сік (я його пила, бо він дуже смачний), додаю мед, цукор та яйця, а потім змішую його дуже пінистим міксером. Покладу в морозилку. Я виймаю його щогодини і добре перемішую за допомогою паличного міксера, загалом три рази. Протягом цього часу це буде саме потрібна консистенція, тому ми можемо його їсти. Це буде освіжаюче фруктове морозиво.