• гірчиця

  • Акції
  • Мед
    • Акацієвий мед
    • Асорті з квіткового меду
    • Липовий мед
    • Каштановий мед
    • Мед із золотистої тростини
    • Мед лісової квітки
    • Ріпаковий мед
    • Мед глоду
    • Мед з прополісом
    • Подарунок меду
    • Мед для гурманів
  • Подарунковий мед
  • Спеціальні меди
  • Продукція бджільництва
  • Сиропи, варення
  • Прейскурант

І те, і інше обов’язково потрібно мати на будь-якій кухні, де трапляються сирі овочі та м’ясо. Половину поодинці вони не варті стільки, скільки разом, але разом вони помножують вплив один одного. Солодко-терпкий смак медово-гірчичних маринадів може дати ідеальне смажене, що перебуває в стані спокою майже в будь-якому м’ясі, але це також ідеальна заправка для салатів та варених смажених овочів. Найкращий вибір меду - мед шовкопряда, його інтенсивний солодкий смак не супроводжується характерним ароматом сорту меду, але запах дуже приємний, справжній пряний мед, неперевершений для салатів. Тип гірчиці є рецептом і залежить від смаку. Для тих, хто ще не пробував, кілька ідей для ентузіастів. Медово-гірчичні ребра Це поєднання кричить про садовий гриль, але його також можна зробити на деко. Ми вирізаємо 1 кг бічних ребер або шматочки двох-трьох ребер, які маринують за день до випічки. Маринад - це дві столові ложки меду, столова ложка діжонської гірчиці, половина столової ложки гірчиці насіння, п’ять зубчиків часнику, мелений перець та олія. Перед смаженням м’ясо солять, кладуть на решітку на деко, поміщають у невелику кількість води і накривають кришкою і випікають при 200 ° С не менше однієї години. Потім м’ясо накривають і смажать до коричневого кольору, збризкуючи його соком.


Курячі коржі з медом і гірчицею

Це легкий фаст-фуд, насправді з підсмаженим салатом з курячих грудок, але через солодку заправку та упаковку дітям теж сподобається. Додайте медову гірчицю до смажених кубиків м’яса і доведіть до кипіння. Також обсмажте овочі, укладіть помідори, буряк, зелену цибулю, перець та салат на листи тортилії. Полийте його медово-гірчичною куркою, яку можна зробити ще більш кремовою, додавши трохи йогурту. Якщо поруч немає дітей, ми можемо навіть покращити смак за допомогою перцю чилі.


Заправки для салатів, замість заправок, багатих на магазинні консерванти та добавки: