Так, у Саль-Негрі ми схожі на спаржу, але білу, свіжу і з Наварри. Ось такими ми здорові та легкі, а отже, наприкінці березня ми привозимо цей овоч із найкращих садів для наших клієнтів. СВІЖО-БІЛИЙ АСПАРАГ НАВАРРИ - це сечогінний засіб, антиоксидант, джерело вітамінів і ... це дуже смачно! До того ж, мало які продукти мають так мало калорій і так сильно допомагають нам в умовах "операції бікіні".
Як і щороку, наш шеф-кухар Пако Перейра вже додав їх до меню - щоб насолодитися ними теплими або холодними на ваш вибір, а також свій знаменитий салат із спаржевої стружки зі смаженими каперсами, сушеним помідором черрі та яєчним жовтком.
СПЕЦІАЛЬНІ СВІТОВИ
останні твіти
ВІДКРИТИ ЦІЛИЙ ДЕНЬ. КУХНЯ ГОДИНИ
Неділя: 13:00 - 16:00
Понеділок субота: 13:00 - 23:00
Через нещодавні правила боротьби із заповіддю в Мадриді ми змушені змінити нічний час. Станом на п’ятницю і до подальшого повідомлення ми відкриваємо о 20:00. і ми закриваємо о 23:00.
У неробочий час кухні ми працюємо з напоями, закусками, коктейлями та багатьма іншими.
Зв'язок
адреса: Матео Інурія, 33 роки
телефон: 91 345 09 45