5.9. 2013 Швидкий темп життя сьогодні змушує нас приймати різні хитрощі. Одним з них є фаст-фуд - дешевий і фаст-фуд.

ароматизатори

Популярний з Інтернету

Еріка Барколова опублікувала фотографію свого обличчя, люди були вражені: Що з нею трапилося?!

Перукарі завжди її розчаровували, тому вона спробувала обмінний пункт: ВАУ, новий образ зробив з неї зовсім іншу жінку!

Мірка бідна на їжу і доказала всім, що це ПОСЛОВО просто: Просто зробіть ЦЕ правильно!

Ви ніколи не бачили такої Аделі Вінче! Нефарбований, кошлатий і в піжамі: Фото безпосередньо від…

Рената Назлерова хотіла надіти захисний комбінезон 3XL: Тьфу, це не смішно. Вона не вкладалася!

Пов’язані статті

10 батьківських гріхів: Ви знаєте, чим годуєте своїх дітей?

Пов’язані з темою

Втрата ваги після сорока

Жіноче здоров’я

Продукти для схуднення після

Алергія

"Швидке харчування призначене для споживання, але воно не повинно стати щоденною заміною обіду. Вони обтяжують організм надмірним запасом жирів ". консультує експерт Альжбета Бедерова з Асоціації здоров’я та харчування. «Новий час» пропонує вам список семи нездорових продуктів, на які слід стежити.

1. Курячі нагетси

- Їх пропонує ряд ресторанів швидкого харчування. Це страва промислового виробництва з великою кількістю шкідливих речовин. Не помиліться з назвою. Курячі нагетси зовсім не обов’язково робити з курячого м’яса, яке містить корисні білки. Більшість із них містять до 50% жиру, тому в самородках більше вуглеводів, ніж у білках.

2. Підсолоджені напої

- Вони не містять жодних харчових цінностей. Це просто чисті калорії! Підсолоджені напої надмірно підкислюють наш організм, який тоді більш сприйнятливий до вірусів та бактерій.

3. Хот-дог та інше оброблене м’ясо

- Мало хто розуміє, що при такому способі обробки м’ясо піддається екстремальним температурам і тиску, при яких харчові цінності погіршуються. В результаті цього процесу білок також руйнується.

4. Печиво, булочки та сухарики

- Про кожну із цих закусок можна написати окрему статтю. Загалом, їх найнебезпечнішим інгредієнтом є високий вміст цукру та солі, багато з цих продуктів також містять насичені жирні кислоти. Оскільки виробники додають їх до продукції, їх прибуток збільшується. Вони набагато дешевші за ті, які менш шкідливі для організму.

5. Крупи

- У багатьох домашніх господарствах серед популярних сніданків, наповнених вітамінами та мінералами. Вони служать прикриттям проти нульової харчової цінності багатьох круп. Завжди звертайте увагу на вміст цукру при покупці. Якщо ви хочете бути впевненими у здоровому зерновому сніданку, приготуйте свій власний - наприклад, підсолодити вівсяну кашу чайною ложкою меду та додати фрукти або горіхи за смаком.

6. Батончики мюслі

- Багато батьків дарують батончики мюслі своїм дітям, вважаючи, що вони здоровіші за класичні кондитерські вироби. Однак, відвідуючи будь-який супермаркет, дуже важко (якщо взагалі) знайти бар мюслі без шкідливого сиропу глюкози. Хоча на упаковці написано, що вони містять мед, це трапляється рідко або лише мінімально. Гро солодкого смаку походить від глюкозного сиропу.

7. Ароматизатори та заправки для салатів

- Вони містять штучні інгредієнти і, крім того, вони можуть перетворити здорову їжу у вигляді салату на нездорову. Кетчуп також може бути підступною їжею, яка, як це не парадоксально, рідко готується з помідорів (їх замінюють дешевшими яблуками або морквою). У багатьох випробуваних продуктах навіть були виявлені пестициди та сліди грибків.

Отрути, які ми їмо

1. ГФУ (глюкозо-фруктозний сироп)

Використання: консервант і підсолоджувач

Він знаходиться: у міхурових напоях, фаст-фудах, печиві тощо.

Побічні ефекти: збільшує ризик ожиріння, викликає гіперактивність у дітей, підвищує кров'яний тиск, пошкоджує нирки, може спричинити діабет 2 типу

2. TBHQ (третинний бутилгідрохінон)

Використання: консервант

Він знаходиться: у жирах, маргаринах, ковбасах, рослинних оліях, гамбургерах, крупах, чіпсах тощо.

Побічні ефекти: після прийому 1 г цієї речовини може викликати нудоту, марення (після прийому 5 г цієї речовини також були випадки смерті)

3. MSG (глутамат натрію)

Використання: приправа (покращує смак їжі)

Він знаходиться: в консервованих продуктах, в саше-супах, у змішаних спеціях, салямі

Побічні ефекти: руйнує нервові клітини, діабет, мігрень, аутизм, глаукому, виразку шлунка, викликає агресію

4. Насичені жирні кислоти

Знайдено: у стравах швидкого харчування, смажених стравах, жирному м’ясі, ковбасах, беконі, мазях, збитих вершках, вершковому маслі

Побічні ефекти: вони підвищують рівень холестерину і, таким чином, сприяють серцево-судинним захворюванням. Харчування з переважанням насичених жирів тваринного походження та дефіцитом захисних поживних речовин також може призвести до нудоти.