• 7% білка
  • 4% вуглеводів
  • 7% жиру

До мого паштету

До верхівки

  • 7% білка
  • 4% вуглеводів
  • 7% жиру

До мого паштету

До верхівки

  • 7% білка
  • 4% вуглеводів
  • 7% жиру

До мого паштету

До верхівки

  • 7% білка
  • 4% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 82% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 7% білка
  • 4% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 82% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 7% білка
  • 4% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 82% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

До мого паштету

До верхівки

Підготовка

До мого паштету

  1. М’ясо наріжте середніми кубиками, очистіть всі овочі та наріжте меншими шматочками.
  2. Бекон ми також нарізаємо меншими кубиками. Викладіть все в сковороду, змащену невеликою кількістю олії, і смажте на сильному вогні близько 3-4 хвилин.
  3. Покладіть на нього томатне пюре, приправте його і полийте вином та водою, щоб просто покрила.
  4. Покрито, на слабкому вогні приблизно Варіть 1,5 години до м’якості, при необхідності доливайте воду під час варіння. Це теж не велика проблема, якщо ви не хочете варити його на маслі так довго, проблема вирішиться подрібненням.
  5. Остигнувши, подрібніть на невеликому отворі диск. Спочатку ми лише вимірюємо її "щільність", потім наприкінці додаємо до маси трохи соку, щоб отримати консистенцію, що змащується. (Особливо з соком слід поводитися обережніше, якщо його залишилось багато.) За необхідності додайте сіль і перець. Перемішайте гірчицю і зелений перець.
  6. Вершки розігріти, розчинити в ньому желатин, потім, коли він охолоне до теплого стану, змішати його в масі.
  7. Наповніть у горщики менших розмірів і вилийте нагріту аспіку на неї. (За відсутності аспіку додайте 1 чайну ложку відвару до півлітра гарячої води, додайте 8 чайних ложок желатину, розчиніть, процідіть через чистий кухонний рушник, а коли охолоне, налийте його поверх паштету.)
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 8
  • 7-денні перегляди: 55
  • Всього переглядів: 11233
  • Завантажено 02 листопада 2010 р.

Рекомендатор

Викласти на тості повним червоним вином. Також відмінна закуска.

носалті

Особливості рецепта

    • улов:
      • холодна закуска
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • солоні креми
    • категорія:
      • мій м’ясний паштет

Мені пощастило залучитись до мисливських пригод. Перш ніж хтось навіть подумає, що я можу натиснути на курок, я поспішаю зазначити, що кухонний відділ - це моє. М’ясо кабана відносно нейтральне, тому його теж люблять діти. Цей паштет мені подобається особливо тому, що він має кремовий та м’який смак. З цим рецептом немає необхідності маринувати м’ясо, оскільки неважливо, чи воно не основне і здобне, різниці після подрібнення немає. Обов’язкових вимог щодо виду м’яса також немає. В основному це зроблено з вирізок. Той, хто купує м’ясо в магазині, не соромтеся купувати найкращі товари - навіть оленів і оленів - адже з цим паштетом не буде проблем.

Подібні рецепти

Мій паштет із фазанів

Мій м’ясний паштет з кухні Глазера

Мій кролячий паштет з кухні Золі

Мій печінковий паштет з печінки

Татарський суглоб

Коментарі

Ось і все! Супер. Як тільки кабан сідає на гачок. Привіт: Богі

Богі, я б багато разів обміняв дичину на хорошу рибу (я думаю, що я б пожертвував цілою свинею за окуня, я це люблю !) бачите, я сумую за рибою. Але той, хто ловить рибу, не розуміє мисливців, той, хто полює, не сяде на берег. на щастя, у нас іноді є кошик грибів. це буде наступним? у моєму рецепті.:) Т.

Я знаю, що Денес уже сказав:) Ми звикли грибами

Халі, хоч там, де гриб, там і кабан.:)) Що ми з сином збирали велетенські гриби минулого разу, коли смажили трьох (!) маленьких? він схопився з голови і (на щастя) втік. ну, було страшно. Т.

Ми також бачили походи, лазні. Моя дівчина злякалася! Її 10-річна дочка заспокоїла його: "Не бійся, мама тут, Денес відкриє рот! Звичайно". )

Ось і все, цього ми чекали. Шановні устриці, дякую за рецепт. Привіт: Еріка Бокрос

Еріка, я сподіваюся, вам вдасться це зробити і поділіться з нами, якщо вам це подобається.:) Т.

Рецепт смачний, але для мене в моєму житті не сідати на гачок, як писав Богі, але навіть не в сумці, щоб застрягти будь-яким чином, щоб уникнути кабана. незалежно від того, чи це мені не вдається, рецепт дуже смачний, і я бажаю тобі багато удачі, щоб приготувати смачні страви з дичини. Принаймні я набридла своїм очам.:-)) Ева-Аньока

Дорога Єва! Озирніться навколо своїх знайомих, я майже впевнений, що між ними є мисливець (знайомий-знайомий.) І тоді? тоді за ціною закупівлі (що також є часткою магазину, вона майже конкурує зі свининою !, а також певно, що ви тримаєте молоде м’ясо хорошої якості для себе, тож у вас у нього все виходить.) може дати вам м’ясо. Мій партнер теж давав його багатьом людям? так самотній. Був також спосіб, що я сказав йому, що він може стріляти лише якщо передає комусь м’ясо ! Тож запитай, почувайся вільно, я не думаю, що це неможливо. Хоча для мого паштету необов’язково отримувати м’ясо кабана, але, наприклад, ребро з кістками, я не думаю, що багато хто використовує, і це також дуже делікатно, трохи більш макулярно через обвалення, але воно того варте. Т.

Шановна Єва-мамо! Хіба у вашому місті немає трикотажу? ? р. Ну, це повинно бути оточене./звичайно з відома та згоди співвітчизників заради непорозумінь:)))))) /? Ви обов'язково знаєте там мисливців і можете повідомити, де взяти дике м'ясо.

Чи потрібно мучити таких людей у ​​кожному рецепті? Не гарна річ.:-с

Хай живе Денес, Маркона.: DD T.

Шановні устриці! Щиро дякую. Мені буде цікаво. Я знаю, що ви рибалка. Від подруги до свині. Інша подруга від курки, гусака, качки, індички, іноді ягняти. (На свята !) Ох і той певний сир ! хм. Я намагаюся зв’язатися з ним, бо це той чоловік, яким він є? він не знає, він не живе. Серйозно, ти не можеш сказати їй у місті, якого ти чомусь не знаєш. готовий здивуватися цій курці ! Отже, я зацікавлений у ній. Дякую за підказку, ти маєш рацію, чому б і ні.:-)) Ева-Аньока

Шановні Устриці! Ця картина жорстока. Привіт Редагувати

Дякую. Ця фотографія - це стільки мацери, що я вже серйозно замислююсь над створенням фотокабінету. десь я читав гарбуз хорошу підказку. я спробую. Т.

Шановна Редагувати, моя дівчина, виробник сиру і той, хто приносить живі пташники, добре навіть із таким фахівцем, тому я просто довіряю собі - і тоді це все як медово-молочна річка в Ханаані .Ця жінка може творити і створювати все. У неї така німість, що я трохи в порівнянні з нею. Отже, я вже його дражнив, тож він влаштовує, я не боюся жодного разу? він відкриває рот, там буде дикий кролик, кабан, що завгодно, а може і я. У мене все добре, і в мене теж. (До речі) Я вже чекаю, просто: все буде добре, я відчуваю.:-))) Éva-Anyóca (через це у мене є картопля, котра має мішок 30 кг, а ціна кілограма 80 футів. Цибуля, мішок 15 кг і кілограм 100 футів. Ось він дуже гарна ціна, я маю на увазі обидві речі.:-)) Ева)

Дорога Єва! Це чудові речі. Я десь читав, що до будь-кого можна зв’язатися за 6 кроків. отже, торкаючись 6 людей: ви розмовляєте з одним, а той з наступним. тощо і врешті-решт є президент США.:) Подумайте, це може спрацювати. Напевно, добре бути першим? Сходи - це не бездумний вибір, це просто продавець у магазині, а конкретно людина, яка (залишаючись на прикладі вище: ти можеш когось знати (наприклад, відносний дисидент в Америці, друг тощо)), бо тоді ти вже є там. І тепер вам не доведеться шукати Білла Гейтса для вирізки маленьких кабанів.:))) Сподіваюся, ви зібралися. Світ працює добре, потрібно лише стояти за приладовою панеллю.;) Т

Шановні устриці! Є чудові речі, але для мене звичайні дива - це теж дива ! Я дуже їм радію, але насправді ! На жаль, сьогодні світ працює так, що у вас є щось або хтось, якщо ви знаєте когось, хто також когось знає тощо. і це не завжди добре, я думаю. Але світ сьогодні такий. На жаль, я не завжди відчуваю (навіть?), що стою за панеллю управління. У мене є щось інше. Тоді, якщо я я міг би керувати екранами, я б не хворів, але якби я це робив, я б виконував певним чином роботу, де такі люди могли б працювати, щоб те, що вони отримували, не відчувалося як милостиня, а для них самих, але я б думав інакше і вирішувати в багатьох інших. Але, як я писав, я не за панеллю управління. Сподіваюся, це одна з моїх контрольних дій, щоб отримати м’ясо дичини, можливо, воно з’явиться. Для цього потрібна лише доброта, прохання. слава людини, яка потім запускає лавину. Сподіваюся, цього достатньо.:-)) Ева-Аньока

Шановна Єва! Сподіваюся, я не заподіяв тобі болю, бо це взагалі не був моїм наміром. На жаль, є правда, що за приладовою панеллю не завжди є людина. Я не можу сказати, що стою там:(. Але це довга тема, і я не впевнений, що вона актуальна. Я просто думав, що світ сповнений добре функціонуючих людських стосунків, які потрібно рухати (ene) тому що це чудова пожертва. Я мав на увазі не прибутковість, а скоріше людську допомогу. Але це також правда, що мій вид "заборони ревнощів" бажаю вам приємного дня, і я б хотів, щоб ви все одно відчували, що знаходитесь за цією панеллю інструментів у цьому світі. Хоча я уявляю вас і за вашою носалти приладовою панеллю.