Суть сьогоднішньої модної дієти BARF («біологічно адекватна сира їжа») полягає в тому, що деякі утримувачі годують свого вихованця сирим м’ясом, кістковим м’ясом та кишечником через неприязнь до фабричних кормів або для того, щоб забезпечити тварину більш природним, здоровим харчуванням.
Намір хороший, але чи справді він допомагає підтримувати здоров’я та довголіття тварин?
По-перше, жодного наукового порівняльного дослідження з цими дієтами ніколи не проводилось, тому загальні харчові знання, які все ще доступні у величезних кількостях, дають основу для судження про те, корисні вони чи шкідливі.
Реальність така, що вдома, вдома, без високого рівня харчових знань, неможливо скласти повноцінний, безпечний раціон для нашої собаки. Для цього потрібно, по-перше, знання фізіологічних потреб собаки (або кота) у поживних речовинах (засвоюваної енергії, білка, жиру тощо) на цьому етапі життя та фізіологічного стану (молодий або літній вік, вагітність, можливі хронічні захворювання) і, по-друге, потреби у поживних речовинах у всіх поживних речовинах та вміст вітамінів.
З вищесказаного логічно випливає, що дієта BARF може призвести до дефіциту поживних речовин або передозування, з одного боку, що ілюструється наступними прикладами:
- Надмірний вміст білка: погіршує перебіг основного захворювання у літніх тварин із захворюваннями печінки та нирок.
- Занадто багато жиру: збільшується ризик запалення підшлункової залози.
- Неправильне співвідношення кальцію та фосфору (відносно високий вміст фосфору) при годуванні нежирним м’ясом може призвести до витончення кісток та переломів, особливо небезпечно для вирощування молодих собак.
- Годування кісток звучить добре, оскільки дітей в дошкільному віці навчають, що собака їсть кістки, але це може спричинити такі проблеми зі здоров’ям: у літньому віці запор, переломи зубів, травма ротової порожнини, закупорка шматочка кістки в глотці, непрохідність стравоходу та кишечника, або перфорація кишечника, аномальний знос емалі зубів.
- Під час годування тканин шиї також споживається щитовидна залоза, що може призвести до вторинної надмірно активної щитовидної залози або, навпаки, недостатньої активності щитовидної залози, тому не годуйте м’ясо, гортань або трахею з голови та шиї.
- Годування сирих яєць може спричинити дефіцит біотину, сира риба може спричинити дефіцит тіаміну, і ніколи не слід годувати сирим.
На додаток до поживних речовин, сире м’ясо може містити різноманітні бактерії, віруси та паразити, які можуть бути небезпечними не тільки для наших тварин, а й для людей. Мабуть, найвідоміша і найнебезпечніша смертельна хвороба спричинена вірусом хвороби Ауєскі, що поширюється на сиру свинину, але все м’ясо може містити напр. кишкові бактерії (Кишкова паличка, сальмонела, кампілобактер, ієрсінія) і ТБК, токсоплазма, туляремія. З внутрішніх паразитів Ехінокок Я б виділив солітера на ім’я. Незважаючи на те, що наша собака може не хворіти на заражене сальмонелою м’ясо, вона тижнями безсимптомно несе його і викидає в навколишнє середовище, заражаючи навколишнє середовище, навіть всю квартиру.
Хоча хижаки, як правило, добре засвоюють сирі білки та жири і навіть стійкі до збудників м’яса, кулінарія особливо покращує засвоюваність та безпеку поживних речовин.
Годування сирими інгредієнтами в деяких випадках спеціально протипоказано:
- печінково-ниркова недостатність,
- порушення функції імунної системи,
- якщо живуть люди, які перебувають у групі ризику (малюк, вагітна жінка, літній або хронічно хворий).
Якщо ви вирішили годувати сирим, враховуйте ризик зараження і годуйте лише якісну яловичину або баранину, сиру курку та свинину.
Існувало багато помилкових уявлень про те, що харчові продукти містять речовину, що викликає звикання, але це неправда, однак це поширене явище, особливо у котів, для людей, яких тривалий час годували дієтою.
Не голосуючи за якийсь конкретний корм чи виробника, я все-таки пропоную вибрати якісний, простий у використанні, високоякісний заводський корм із рясних запасів, з урахуванням поточних потреб вашої тварини. Комплексний тест на корм для собак, проведений NÉBIH, допоможе вам зробити вибір: