Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

одразу

Якщо ви втомилися від макаронних виробів та м’яса, пора перемикатись і думати про вегетаріанську їжу. За допомогою білків, що містяться в овочах, ви можете ефективно усунути плаваючу гуму, яка осіла на вашій талії під час зимової перерви та ліні. І ти почуватимешся ще краще, наголошує дієтолог Kiss Erika.

- Наукові праці та дослідження демонструють, наскільки важливим є наш союзник у харчуванні та здоров’ї. За допомогою овочів ми можемо збагатити своє харчування простими, легкими у приготуванні та їстівними продуктами, які захищають нас від багатьох хвороб. Я згадаю лише декілька, які відіграють значну роль у профілактиці злоякісних новоутворень: хрестоцвіті (тобто капуста і брокколі) та червоні та жовті овочі, фрукти (буряк, помідори, перець, дині, абрикоси).

Тож дотримуйтесь добре складеної, збалансованої лакто-вегетаріанської дієти, яка не включає м’яса, риби, молюсків та ракоподібних. За допомогою дієти в 1400 калорій на день ви можете втратити кілька кілограмів ваги за два тижні. А після цього ви можете повернутися, якщо не до оригінальної, але до дещо менш суворої дієти, яка все-таки може бути вегетаріанською.

Зразок дієти

НА КОЖНИЙ ДЕНЬ
Сніданок
• 2 деци коров’ячого, соєвого або рисового молока, збагаченого кальцієм. Якщо ви не любите молоко, то знежирений йогурт 15 дека (92 ккал).
• 3 дека сухарів або 3 дека натуральних кукурудзяних пластівців, або вівсяна каша, або мюслі, або 2,7 дека сухих печива, або 5 дека коричневого хліба (115 ккал).
• 3 чайні ложки варення з низьким вмістом цукру або 2 чайні ложки меду (66 ккал).

Між основними прийомами їжі, десятою годиною та перекусами
• 15 дека свіжих фруктів (65 ккал) • 3-4 шматки жирного насіння (фундук, волоські горіхи, мигдаль, фісташки) (68 ккал)

Приправа
Дві чайні ложки лляної олії (83 ккал) для сирої холодної їжі та дві чайні ложки оливкової олії (90 ккал)

ПОНЕДІЛОК

обід
Жадібна локшина, виготовлена ​​з локшини 8 дека, 4 дека червоного цикорію, 1 дека цибулі, 5 дека сиру та маку (374 ккал) • 10 дека моркви, 5 дека салату та салату з помідорів 10 дека (62 ккал)
вечеря
Сирні смужки, виготовлені з грибами печериці 10 дека, 2 цибулею цибулі, зубчиком часнику та петрушкою (164 ккал)
• 3 дека моркви, 2 дека селери, 10 дека перцю, 15 дека помідорів (62 ккал) • 4 дека коричневого або соєвого хліба (90 ккал)
всього: 1396 калорій • білки: 68 грам • жир: 43 грами • вуглеводи: 195 грам • холестерин: 117 міліграм • кальцій: 630 міліграм • залізо: 12 міліграм

Вівторок

СЕРЕДА

обід
Макарони 7 дека з 15 артиками артишоків, 10 дека з нутом, соломкою петрушки та часнику (395 ккал)
• 5 дека брюссельської капусти, 10 дека броколі, 10 дека цвітної капусти та 10 дека моркви, приготовленої на пару (88 ккал)
вечеря
Крем-суп з сочевиці каррі з 20 сотками сочевиці в коробці і ложкою каррі (164 ккал) • 2 дека коричневого або соєвого хліба (45 ккал) • 15 дека запареної, а потім запеченої зеленої квасолі з 10 дека гвоздики помідорів, 2 дека чорних оливок дрібно нарізані листя свіжого базиліка (64 ккал)
загалом: 1400 калорій • білок: 58 грам • жир: 40 грам • вуглеводи: 216 грам • холестерин: 17 міліграм • кальцій: 783 міліграми • залізо: 20 міліграм

ЧЕТВЕР

П’ЯТНИЦЯ

обід
Різотто по-селянськи 6 дека рису, 5 дека моркви, 2 дека цибулі, 10 дека картоплі, 4 дека сушених помідорів, 7 дека консервованої стручкової квасолі, 5 грам пармезану, трохи вина (388 ккал) • Салат з ендівії 7 дека (11 ккал)
вечеря
Шашлик з помідорів чері 10 дека, 10 дека перцю, 5 дека тофу, 6 дека соєвої ковбаси (267 ккал) • 20 дека кропу (18 ккал) • 2 дека коричневого хліба (45 ккал)
всього: 1373 калорії • білки: 52 грами • жир: 52 грами • вуглеводи: 195 грам • холестерин: 21 міліграм • кальцій: 632 міліграми • залізо: 15 міліграм


СУБОТА

НЕДІЛЯ

обід
Овочева каша з олов'яними грибами з борошна 4 дека, шпинату 15 дека, грибів олова 10 дека, білого вина (210 ккал) • 10 дека рулетів баклажанів на грилі та 8 дека м'якого сиру, фаршированого цибулею цибулею (110 ккал)
вечеря
Котлети з нуту, запечені в духовці, виготовлені з нуту в коробці 12,5 дека, цибулі 5 дека, часнику, анісу або кмину, приправлені перцем, перцем, петрушкою і половиною чайної ложки харчової соди (143 ккал) та 7 скибочок деки з жовтим перцем і 20 кабачки на грилі (285 ккал)
всього: 1392 калорії • білки: 55 грам • жир: 48 грам • вуглеводи: 198 грам • холестерин: 17 міліграм • кальцій: 810 міліграм • залізо: 19,8 міліграмів

З лютневого випуску «Жіночого журналу« Здоров’я »:

• Психологія обжерливості
• Ви говорите мовою флірту?
• Запобігання депресії!
• Одна на дві тисячі: рідкісні захворювання