крихти
У цьому рецепті кабачки, на відміну від звичайних, поєднувались із картоплею, перетворювались у крихти великозернистих млинців, а також додавали дуже дрібну, хрустку скоринку під будь-який гарнір. Ми запікали його в духовці, бо нам не подобається запах спаленої олії, крихти крихт, що горять в олії. Це можна зробити, використовуючи набагато менше жиру в духовці, крихти крихти вбирають дуже мало олії. Таким чином, розрядженим кінцевим результатом стала суха, хрустка, розсипчаста м’яка рослинна скибочка зовні. Ми це дуже любили.

Ми їли лободу з овочами. Кіноа багата білками, лужна, її можна поєднувати практично з будь-якими овочами, а також можна ароматизувати будь-яким соусом завдяки нейтральному смаку. Кабачки виявились дуже вдалим вибором для наших скибочок. Ваш рецепт не описується окремо, ми залишаємо за кожним приготуватись на власний смак та творчість. Погляньте на наших на малюнках.

Інгредієнти

1. Натріть кабачки на більшій частині нашої тертки.
2. Натріть картоплю в найдрібнішому отворі нашої тертки.
3. Змішайте натерту картоплю і кабачки і вичавіть сік через щільну ткану тканину.
4. Змішайте інгредієнти.
5. Дно деко застеліть папером для випікання, змастіть/збризніть папір маслом.
6. Сформуйте з маси скибочки на долоні, обертаючи скибочки в розсипчасту крихту. У цьому випадку скибочки все ще є пластиковими, а потім відрегулюйте/сформуйте їх далі в деко.
7. Також обприскайте верх скибочок маслом, натискаючи на них залишки крихти.
8. Випікайте в 180-градусній духовці 30 хвилин, точніше, поки краї вітрів не почервоніють.
9. Подавайте з будь-яким гарніром.
Ми їли лободу з овочами.

Скибочки кабачків із запеченої картоплі, запечені в крихтах, запечених у духовці, рецептурні інгредієнти можна придбати за вигідною ціною в інтернет-магазині bulkshop.hu та в наших магазинах у Будапешті.

Ви можете роздрукувати рецепт або надіслати його своїм друзям.
Клацніть на категорії нижче, щоб відкрити більше рецептів.