морква

Рак шлунка сьогодні в основному смертельне захворювання. На жаль, у багатьох випадках люди звертаються до лікаря лише за дуже серйозними симптомами, оскільки симптомів цього захворювання на початковій стадії не так багато. А хвороба, виявлена ​​на пізній стадії, здебільшого вже не виліковна.

Дотепер ми знали, що морква може бути дуже корисною їжею, якщо ми хочемо зберегти своє бачення. Недавні дослідження показали, що цей апельсиновий овоч може не тільки загострити зір, але й зменшити ризик розвитку раку шлунка.

Дослідження показують, що регулярне вживання моркви знижує ризик розвитку раку шлунка приблизно на 26 відсотків. Навіть вживання 25 грамів на день або 3 морквини на тиждень може мінімізувати ризики.

Найважливіші результати дано в литовському дослідженні. 1100 досліджуваних вживали від 1 до 6 моркви на день. Результати були драматичними, оскільки суб’єкти мали знижений ризик розвитку раку шлунка приблизно на 46 відсотків.

Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!

Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.

Дослідники показали чіткий зв'язок між дієтою та розвитком раку шлунка. Вказівка ​​на те, що червоне м’ясо, перероблені продукти, сіль та алкоголь можуть значно збільшити ризики. З іншого боку, було доведено, що регулярне вживання зеленого чаю, фруктів та овочів забезпечує захист від раку шлунка. Кожен, хто страждав такою хворобою в сім’ї, піддається підвищеному ризику, але навіть цієї страшної хвороби можна уникнути здоровим харчуванням. У такому випадку також дуже важлива регулярна участь у скринінгових тестах.

Рак передміхурової залози - страшне захворювання у чоловіків. Морква також може допомогти запобігти цій хворобі. Вживання однієї моркви на день може мінімізувати ризики приблизно на 18 відсотків.

У моркві надзвичайно багато альфа та бета каротину, природних рослинних антиоксидантних пігментів, які можуть зупинити утворення шкідливих вільних радикалів.

Крім того, морква багата лютеїном та зеаксантином - антиоксидантними фітонутрієнтами - а також кавовою кислотою, феруловою кислотою та кумаровою кислотою. Це джерела нерозчинних волокон, які також мають протизадирну дію.

Чашка моркви містить лише 94 калорії. Він містить вітамін А, який необхідний для нормального зору. Вітамін К, який він містить, необхідний для згортання крові та здоров’я кісток. А морква також є чудовим джерелом фолієвої кислоти.

Хоча дослідження в основному зосереджувались на сирій моркві, морквяний сік також довів свою профілактичну дію проти раку. Однак найздоровішим все-таки є вживати моркву в свіжому та сирому вигляді.