Різноманітність інфузій настільки ж широка, як і їх лікувальна дія, хоча невибіркове використання та без інформації може спричинити небажані реакції

ромашка

Відносини цього змісту

Вам також цікаво

Плюс.

  • Сполуки з іменем жінки
  • Харчові фобії: страшні страви
  • Генетичні дієти, більше обіцянки, ніж реальність
  • Ресторани з корисними інгредієнтами
  • Рослинні білки
  • Попереднє дослідження споживачів EROSKI

Опубліковано у друкованому виданні у травні 2006 року

/imgs/20060501/alimentacion.jpg Ідентифікація настоїв із ромашки, пеннірояль-м’яти, липи та чаю залишилася в минулому. Все більше і більше людей знайомі і використовують найрізноманітніші рослини, які замочують у гарячій воді, щоб скористатися їхніми лікувальними властивостями. Розслабляючий, захоплюючий, травний, для добробуту жінок, схуднення, діуретики, проносні засоби, для печінки, щоб краще дихати ... Перелік переваг настоїв нескінченний. Але не всі є чеснотами.

Деякі з них протипоказані певним категоріям населення - дітям, немовлятам, вагітним жінкам, людям похилого віку ... -, їх не можна приймати, якщо вони страждають певними захворюваннями або бажані наслідки не досягаються, якщо їх не вживати в потрібний час. Крім того, деякі рослини посилюють або скасовують цілющу силу деяких ліків.

Настої є формою фітотерапії - зцілення через рослини. Насправді діючі речовини багатьох ліків витягуються із стебел, квітів, листя, коріння або плодів, і цей ефект, хоча і послаблений, може бути досягнутий за допомогою інфузії. Хоча межа допуску для лікарських рослин зазвичай широкий, залежно від стану здоров'я та індивідуальних обставин, існують настої, які можуть викликати побічні ефекти та бути протипоказаними.

Вода з лікувальними властивостями

Рослини виготовляють цілий терапевтичний арсенал; вітаміни, мінерали, ефірні олії, дубильні речовини, антиоксиданти тощо. Настій може бути корисним для лікування м’яких станів без необхідності вдаватися до ліків, таких як травні рослини, споживання яких не створює незручностей. Однак вплив сечогінних, проносних або розслаблюючих рослин, наприклад, є більш специфічним та інтенсивним на деякі органи або системи. Тому бажано проконсультуватися з лікарем щодо можливих побічних ефектів та протипоказань, особливо якщо ми приймаємо будь-який препарат.

Травні настої

Ромашка все ще є королевою травних рослин, хоча різноманітність у цій групі величезна: аніс, м’ята перцева, пенні, корінь крому, кмин, кориця, вербена лимона, меліса, солодка ... Крім того, поєднання декількох рослин покращує її ефекти. Вони також стимулюють апетит або покращують повільне травлення. Для цього їх бажано приймати у вигляді настою за півгодини до їжі.

Якщо ми приймаємо ліки, перед тим, як приймати певні рослини, такі як валеріана, ми проконсультуємось з лікарем

Настої з таких рослин, як аніс, фенхель, м’ята або ромашка, слід пити гарячими, оскільки частина їх властивостей пов’язана з ефірними оліями, які вони концентрують і які випаровуються, коли настій охолоджується. Доведено, що солодка має противиразкову дію, а гіркі рослини, такі як болдо або артишок, стимулюють травні секреції, особливо печінки та жовчного міхура, сприяючи перетравленню жирів та очищенню організму. Його результати можна помітити, якщо приймати після рясної їжі.

Проносні та сечогінні настої

Вплив діуретичних та проносних рослин на надлишок жиру в організмі дорівнює нулю, і їх слід приймати всередину за рецептом лікаря. Зменшення ваги та зменшення об’єму, яке може виникнути, пов’язане з форсованим діурезом із втратою води та електролітів, а також у разі частішого та стабільнішого випорожнення у випадку введення проносних інфузій, але не виведення жиру взагалі.

Дратівливі проносні рослини, такі як сенна, гриб, каскара саграда або ревінь, безпечні та ефективні, але лише якщо їх пити негайно та в рекомендованій дозі, для лікування тимчасових, але не хронічних запорів. Вони створюють електролітний дисбаланс із втратою калію, тому їх звичайне застосування не рекомендується, і зокрема, якщо приймаються антиаритмічні препарати або інші кардіотонічні препарати, з якими вони взаємодіють.

Дія сечогінних рослин, таких як кульбаба, хвощ польовий, ортосифон або пілосела, є слабким порівняно з діуретичними препаратами, і може бути ефективним, якщо застосовувати його тоді, коли у вас періодично відчувається затримка рідини. Однак для їх усунення немає більш ефективного сечогінного, ніж вода. Крім того, звичне вживання сечогінних настоїв і без професійного контролю може замаскувати порушення затримки рідини внаслідок нирок, серця або гормональної патології.

Розслаблюючі настої

Серед рослин з розслаблюючою та седативною дією є рослини з більш м’яким впливом, але досить ефективні для лікування безсоння, нервозності та дратівливості, такі як липа, апельсиновий цвіт або ромашка. У цих випадках розслаблююча дія рослини додається до відчуття благополуччя, яке супроводжує прийом гарячої рідини. Такі рослини, як валеріана, пасифлора або глід, мають більший вплив на розслаблення нервової системи та зниження мозкової активності та частоти серцевих скорочень. У цих випадках вам слід проконсультуватися з лікарем, якщо ви приймаєте антидепресанти або анксіолітичні препарати, оскільки вони можуть посилити їх дію.

Зелений чай

Чай, зважаючи на його особливий склад, багатий дубильними речовинами та антиоксидантними речовинами та з помірною концентрацією теїну, класифікується як травна рослина, трохи стимулююче та як засіб для зниження апетиту. Ефекти зменшення жиру або збільшення енергетичних витрат, які особливо пов'язані із зеленим чаєм, пов'язані з дією катехінів (антиоксидантів), що містяться у більшій концентрації в таблетках або капсулах екстракту зеленого чаю, вилучених Міністерством охорони здоров'я через появу деякі випадки отруєння печінки. При застосуванні інфузії його вплив не настільки інтенсивний, враховуючи меншу присутність антиоксидантів. Тому фізична користь, яку можна відчути після помірного вживання настоюваного зеленого чаю (3-4 склянки на день), - це більший діурез та незначна втрата апетиту. Також майте на увазі, що це захоплюючий напій, і ті, хто не звик до нього, можуть помітити цей ефект.

Настій або відвар?

Рослини змішують з гарячою водою для вилучення їх розчинних активних речовин.

  • Для приготування настою використовують м’які частини рослин, такі як листя та квіти; доведіть воду до кипіння, бланшируйте рослину і дайте йому відпочити 5-10 хвилин, перш ніж пити його.
  • Щоб дістати активні інгредієнти з найтвердіших частин - коріння, насіння та стебла - потрібно застосовувати відвар, який полягає у кип’ятінні рослини у воді на повільному вогні протягом 3-15 хвилин. Коли рідина закипить, зніміть її з вогню, дайте їй відпочити і процідити.

Законодавство

Досі не існує законодавства, яке регулює санітарний контроль та контроль якості лікарських засобів, що продаються без рецепта, включаючи настої.

Це лише слідує наказу від 3 жовтня 1973 р., Який встановлює реєстр препаратів на основі лікарських видів рослин. Ця лазівка ​​призвела до зловживань та шахрайства. Через бум торгівлі та використання лікарських рослин, який спостерігається в останні роки, Міністерство охорони здоров’я працює над регулюванням цієї сфери. Ключовий крок відбувся в 2004 році, коли Міністерство охорони здоров'я опублікувало наказ SCO/190/2004 від 28 січня про встановлення переліку рослин - загалом 200 - продаж яких заборонений або обмежений через їх токсичність, серед яких є cascara sagrada, традиційно застосовується для лікування запорів.