22.11. 2010 р. Вам більше не потрібно мати сумління, коли на Різдво ви їсте ситно або намащуєте хліб та масло. Жир - це здорово, і це потрібно нашому організму.

жиру

затвор

Популярний з Інтернету

Соня Сконцова вже готує обладнання: AHA, яке вона вже підготувала для своєї ЛЮБОВІ!

Акушерка щиро: На що слід остерігатися шостого тижня? Це те, що доводиться читати свекрусі!

Чи правильно ви зберігаєте їжу? Більшість з нас роблять ці шкідливі помилки і навіть не підозрюють про це

Кармен Гайсен як блондинка? Забудь це! Своїм новим образом вона також здивувала цим зізнанням!

Івана Крістова - бабуся: дочка Даніеля народила в день народження: WAW, ЦЕ ім'я було дано бабусі ...

Пов’язані статті

Ви на дієті? Також можна схуднути за допомогою картоплі

Пов’язані з темою

Втрата ваги після сорока

Продукти для схуднення після

Як схуднути

Дієти

До такого висновку дійшов відомий німецький вчений Ніколай Ворм (59) з Мюнхена. Однак дієтолог Вера Богачова виступає проти: "Нашому тілу потрібні жири, але неважливо, скільки жиру ми з'їдаємо".

У вас також є проблема знати про шкідливі та корисні жири? Один фахівець радить виключити жири з раціону. Інший - замінити вершкове масло на маргарин, а третій - «Майте трохи мазі, масла та жирного масла».?

Чому жири важливі для організму?

Жири життєво важливі для організму. Вони служать джерелом енергії, вони також є частиною клітин і також дбають про свою гнучкість.

Скільки жиру слід з’їсти?

За останні 30 років, як кажуть, частка жиру в раціоні зменшилася. Тим не менше, люди все ще набирають вагу. Як у тому, що? Більше калорій потрапляє в організм людини, оскільки дієта багата вуглеводами, цукром і крохмалем. На думку вченого Ніколая Ворма, ці речовини викликають голод і тому є більш поширеними.

"Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує споживати від 30 до 35 відсотків жиру в загальній добовій енергії, але реальність часто набагато вища,“Заявляє дієтолог Вера Богачова. За збільшеною масою тіла криється не тільки надлишок енергії, але і нерегулярне харчування та відсутність фізичних вправ.

У чому жир прихований .

  • картопля фрі

При правильному приготуванні вони не містять багато жиру. Однак, якщо одна порція жиру в каструлі використовується тривалий час, утворюються шкідливі для здоров’я трансжирні кислоти.

  • Чіпсох

Вони дуже калорійні! Вони містять жири, повні непридатних насичених жирних кислот.

  • Молоко та сир

Насичені жирні кислоти переважають у жирних молочних продуктах, які повинні складати лише 10 відсотків усіх жирів, що потрапляються, оскільки вони явно пошкоджують судини.

  • Вершкове масло

Він містить насичені жирні кислоти, які підвищують рівень холестерину і, отже, ризик серцево-судинних захворювань.

  • М'ясо риби

Це чудове джерело корисних жирів омега-3, які дуже важливі для здорових судин та правильної роботи мозку та нервів.

  • Яйця

Одне яйце має всього 90 калорій, містить високоякісні білки, вітаміни, мінерали та сім грамів високоякісного жиру.

Скільки жиру ми можемо споживати?

"В ідеалі жири покривають від 30 до 35 відсотків загального споживання енергії". стверджує Сучанек і Богачкова. Вуглеводи повинні складати від 50 до 55 відсотків споживання енергії на день. "Якби наша дієта складалася з 50 відсотків енергії з жирів, як стверджує Черв'як, це означало б збільшення ваги, а також інші ризики для здоров'я ", - додають чеські дієтологи.