дієта

Відповідно до сучасних наукових знань, для функціонування нашої імунної системи вони є абсолютно незамінних 10 поживних речовин.

Якщо будь-яка з цих речовин відсутня, наш організм не зможе виробляти захисні засоби та віруси, бактерії та інші патогени зможуть нападати на нас без милосердя.

Ці поживні речовини: Вітамін С, вітамін А, вітамін В9, вітамін D, вітамін B6, вітамін B12, селен, мідь, залізо, цинк.

Що ми повинні їсти, щоб захиститися?

Якщо ми включимо в раціон різноманітні фрукти та овочі, нам точно не буде бракувати 3 основних вітамінів:

  • Вітамін С, присутній у багатьох фруктах та овочах (апельсини, ківі, ананас, манго, полуниця, кавуни, перець ...)
  • Вітамін А, Ми знаходимо його майже у всіх помаранчевих та червоних овочах (морква, кабачки, червона капуста ...)
  • Вітамін B9 (фолієва кислота), у зелених листових рослинах (мангольд, салат, капуста, горох ...)

Тому той, що включає фрукти та овочі, легко забезпечить ці перші необхідні вітаміни.

вітамін D, на жаль, цього досить дефіцитна у всьому європейському населенні, включаючи жителів Іспанії

Він виробляється нашим тілом, коли він знаходиться під сонцем, і, хоча в Іспанії у нас багато сонця, у нас, іспанців, він також низький, нижче рекомендованого.

Цікаво, що в країнах з дуже мало світла, таких як Фінляндія чи Швеція, вони мають кращий рівень, ніж ми. Це тому, що їх доповнюють ним, а також тому, що у багатьох будинках у них є "світла кімната", де вони можуть виробляти вітамін D.

Було б дуже доцільно збільшити значення цього вітаміну, приймаючи більше сонця або навіть включаючи його з харчовими добавками. Тут я залишаю новини на цю тему.

Останнім важливим вітаміном для імунної системи є b12 вітамін.

Це присутнє в м’ясі, рибі, молочних продуктах та яйцях. Ми повинні їсти частину цих продуктів, щоб мати можливість вбудувати їх у наш організм.

Якщо ми виключимо ці продукти зі свого раціону, нам, мабуть, доведеться самостійно прикормувати себе, як це трапляється з людьми, які дотримуються суворої веганської дієти.

Y з мікроелементів, що залишилися, Що стосується нашого чистого рейші, це природне джерело міді, яка допомагає нормальному функціонуванню імунної системи. У ньому також є цинк та залізо, інші мікроелементи, зазначені як найважливіші на початку статті.

Крім того, чистий рейші вважається одним із найкращих природних адаптогенів, що існують, тому його споживання буде ідеальним для збереження енергії та захисту, завдяки великій кількості антиоксидантів, які він містить.

Кінець

Щоб наша імунна система була готова, дуже важливо споживати їжу, яка включає всі вітаміни та мікроелементи, які виявляються важливими для імунної системи.

Існують також адаптогенні продукти, що містять мікроелементи, необхідні для імунної системи, такі як рейші. Якщо ви хочете дізнатись більше про цей дивовижний гриб, тут ми розповімо вам.

Якщо вам сподобалась ця стаття, вас може зацікавити ще одна: чи є корисне червоне м’ясо?