Наші гастрономічна культура Він має велику додану вартість, і саме різноманітність продуктів харчування існує у наших стравах. Результат різноманітний і привабливий завдяки сезонним продуктам харчування. Оскільки Aucal, ми прагнемо поширювати звички та здоровий спосіб життя І для цього ми надаємо вам усю інформацію про найкращі сезонні продукти, яких не може бракувати у вашій коморі, і які допоможуть вам краще подивитися на зиму.

Найбільше різноманітності сезонних продуктів можна знайти в групі фрукти та овочі. Всі вони дуже корисні для здоров’я, але чому потрібно включати їх у день?

Що стосується фруктів, то найбільш помітним є граната який є ефектним в салатах з баранини з салату, в різних гарнірах, ... забезпечуючи хорошу кількість вітамін С, калій і флавоноїди. Через низький вміст вуглеводів його можна вживати діабетикам і в програмах контролю ваги. Крім того, його споживання також корисно для людей з високим вмістом сечової кислоти, каменів у нирках або високим кров’яним тиском.

Якщо ви вже насолоджувались передріздвяними обідами та вечерями цього місяця, то папайя Це фрукт, який може полегшити травлення завдяки наявності протеолітичного ферменту, званого папаїном, який сприяє нейтралізації шлункових кислот.

Овочі в цей час року є чудовими союзниками завдяки вмісту вітамінів та мінералів. Як, наприклад, ендівія можливість бути одним з найкращих супроводжувачів травлення для організму. Він має жовчогінну дію - що сприяє спорожненню жовчного міхура - і жовчогінну дію - що збільшує вироблення жовчі печінкою. Він ідеально підходить для цих днів ледачого травлення. Він також злегка сечогінний засіб і сприяє виведенню рідини з організму.

зимова

Наш "поради щодо харчуванняЩотижня: допомагайте собі овочам зелений лист такі як мангольд, шпинат або артишоки, оскільки вони відновлюватимуть ваше тіло від надмірних харчових витрат.

Ще однією з сезонних продуктів є каштани. Це сухофрукти з найменшою кількістю калорій і можуть бути дуже корисною закускою. Його прийом може регулювати стан тривоги, оскільки, коли ви жуєте, ви відчуєте більшу ситість у своєму тілі.

Чайна ложка меду, рагу з бобовими та овочами, бульйони або трав'яні чаї можуть бути іншими здоровими варіантами, щоб перемогти зиму "Вони тонізують шлунок" і захищають його від будь-якого поганого травлення.

Всі ці продукти можуть вам допомогти, лише питання організації списку покупок і бажання якомога більше піклуватися про себе, а якщо ні, ви можете звернутися за допомогою до дієтолог-дієтолог. Він вивчить ваш випадок і пояснить, чому ви повинні вибрати саме таку дієту, а не іншу.

Якщо вам подобається планувати харчування та харчування людей, ви можете вивчити курс Вищий технік з дієтології та харчування, що надає Бізнес-школа Aucal у співпраці з Університетом Антоніо де Небрія. Основна мета цього тренінгу - надати студенту основи для розробки дієтичних втручань та підвищити обізнаність про профілактичний характер оптимального харчування для здоров'я.