На Різдво та Великдень навіть ті, хто решту року приділяє увагу здоровому харчуванню, не можуть встояти перед спокусою смачної їжі. Хоча цього року Великдень припадає на незвично ранній час, ми не можемо бути позбавлені ніжних весняних овочів, які можуть оздоровити свято. Ми зібрали та класифікували найпопулярніші великодні страви, щоб ви могли легко вирішити, чого уникати [...]
На Різдво та Великдень навіть ті, хто решту року приділяє увагу здоровому харчуванню, не можуть встояти перед спокусою смачної їжі. Хоча цього року Великдень припадає на незвично ранній час, нам, можливо, не доведеться позбавляти ніжних весняних овочів, які можуть зробити свято здоровішим.
Ми зібрали та класифікували найпопулярніші великодні страви, щоб ви могли легко вирішити, що поставити на святковий стіл!
№5.: Пасхальна шинка - суворо святковий делікатес
Завдяки високому вмісту жиру та холестерину в енергії він не належить до найкорисніших продуктів, однак варена або копчена шинка не повинна бракувати у великодніх стравах. Однак, роблячи покупки, вам слід приділяти пильну увагу, оскільки деякі м’ясники та торгові центри часто також продають неякісну або прострочену продукцію. Дешевизна може бути підступною - ви віддаєте перевагу купувати меншу, але якісну шинку!
Не є великим гріхом з’їсти кілька скибочок шинки з невеликою кількістю коричневого хліба, вареними яйцями та великою кількістю овочів на зручному великодньому сніданку - але якщо ви не любите свинину, ви можете навіть замінити великодню шинку вареними індичими ніжками.
№4.: Шоколадний Кролик - Тільки Справжній!
Шоколадні фігурки, виготовлені з харчових або молочних покриттів, навіть не заслуговують на четверте місце у списку, оскільки вони виготовляються із спеціально шкідливих гідрованих рослинних жирів. Тонкі фігури зайчика та яєць і так не схожі на справжній шоколад, але товарів спокусливо низькі.
Незалежно від того, чи здивуєте ви себе, свого партнера чи своїх дітей, вибирайте фігурку зайчика зі справжнього какао-масла! Оскільки вони містять цінні вітаміни та антиоксиданти, невелика кількість споживання шоколаду навіть може вважатися здоровим.
№ 3.: Червоні яйця - не тільки для дощувачів
Яйця є найважливішим символом Великодня - у багатьох місцях і сьогодні дощовикам дають червоні яйця. Через високий вміст холестерину яйце вже тривалий час перебуває у списку заборонених, але відповідно до сучасного стану медицини його помірне споживання є особливо здоровим. Це пов’язано з тим, що яйця містять майже всі життєво важливі вітаміни, а також незамінні незамінні амінокислоти, які наш організм не може виробляти самостійно.
Тож сміливо їжте на Великдень варені яйця, або в салатах, або з шинкою - а якщо ви фарбуєте яйця, ви також можете використовувати всередині!
№2.: Редька - джерело вітамінів на Великдень
Ярі овочі - це перші весняні овочі, які з’явилися на ринках. Крихітні червоні бульби мають надзвичайно високий вміст вітаміну С (що робить їх чудовим підсилювачем імунітету), але також містять досить багато вітамінів А і В. Його високий вміст калію та низький вміст натрію допомагають запобігти захворюванням кровообігу, а споживання однієї або двох редисок на день може також добре вплинути на травлення (однак більша кількість може спричинити проблеми для людей із проблемами шлунку та кишечника). Свіжа хрустка редиска - ідеальне доповнення до важких святкових страв, а у повсякденному житті вони також кидають ваші бутерброди та салати.
No 1 .: Найкраща пасхальна їжа: хрін
Хоча це не подобається багатьом завдяки своєму сильному, гострому смаку, великодня шинка традиційно супроводжується тертим або підготовленим хроном як соусом. Хрін, який можна класифікувати як траву, так і траву, є однією зі страв угорської кухні, котра, мабуть, популярніша за кордоном, ніж у нас.
Хрін є на сьогоднішній день найздоровішим із страв на столі на Великдень - завдяки своїй їдкості він не тільки очищає дихальні шляхи, але також має надзвичайно сильну бактерицидну дію. Тож сміливо їжте в курортний сезон свіжотертий хрін, навіть оцет та трохи цукру зі смаком!
- Вата, пітта, капха - аюрведичні типи тіла та їх страви
- Куряча грудка, фарширована сиром із смаженою солодкою картоплею - сховище придатних страв
- Ватозин з їжею та питтям на Великдень - Немовлята, молоді та старші
- Кухня Секелі Смачні лісові грибні страви та млинці
- Куряча грудка на грилі з маслом часник Пак-Чой та спаржею; Середземноморська їжа та інші смаколики