Сьогодні я навчу вас, як підготувати найкраще м’ясний пиріг що ви коли-небудь пробували. Вам подобається? Ну, продовжуйте читати ...
Напевно майже всі ми коли-небудь пробували м’ясну котлету, і залежно від того, хто її робить або де ми її їмо, це краще чи гірше, чи не так? Крім того, якщо вам подобаються емпанади, ви також можете насолоджуватися цим швидкий і простий пиріжок з тунця і це смачно берчіана або батальйонний пиріг.
Ну з цим рецептом, і враховуючи, що багато хто з вас готуватиме смачні емпанади, я хочу навчити вас, як зробити котлети з фаршу з яким ви досягнете успіху без будь-яких сумнівів. Крім того, хороша річ у тому, що з рецепта, який я даю вам, ви можете варіювати інгредієнти на свій смак, щоб зробити найкращу емпанаду в світі.
Перш ніж подивитися інгредієнти та препарат, чому б не поглянути на відео щоб побачити остаточну фарбу, яка залишилася від цього м’ясний пиріг?
ІНГРЕДІЄНТИ для м’ясного пирога
- 700 г яловичого фаршу.
- 2 штуки листкового тіста прямокутної форми.
- 1/2 великої цибулини.
- 3 або 4 моркви.
- 1 помідор.
- 1 яйце укрутую.
- 4 або 5 столових ложок томатного соусу.
- 1/2 склянки білого вина.
- 1 гілочка чебрецю.
- Сіль, перець та оливкова олія.
РОБОТА
КРОК 1: Ми починаємо з того, що беремо досить велику сковороду, кладемо в неї крапельку оливкової олії і додаємо цибуля і морква, подрібнені дрібно. Ми дозволили браконьєрство 5 хвилин.
КРОК 2: Як тільки цибуля та морква набудуть певного кольору, додаємо помідор, який буде попередньо очищений від шкірки, а також нарізаний кубиками. Ми йдемо, знову, нехай коричневий все добре.
КРОК 3: Кладемо фарш і приправити за смаком. Крім того, ми ароматизуємо трохи свіжим чебрецем.
КРОК 4: Даємо м’ясу добре підрум’янитися. Ми побачимо, що він починає виділяти сік, оскільки ідея полягає в тому, щоб залишити його на середньому сильному вогні, поки ця рідина не зникне.
КРОК 5: Коли рідини більше не буде, додати 5 столових ложок томатного соусу або томатним соусом. Ми залишаємо знову готуватися, поки всі рідини не зникнуть.
КРОК 6: Коли все добре підрум’яниться, ми гасимо вогонь для загартування суміші.
КРОК 7: Ми додаємо в суміш зварене круто яйце, дрібно нарізанеабо, яка попередньо готувалася приблизно 7 або 8 хвилин. Ми інтегруємо його з обережністю, щоб не розчавити.
КРОК 8: Як тільки суміш стане теплою, Ми покладемо його на одну з основ листкового тіста. Іншою основою ми накриваємо її, добре закриваємо краї, наколюємо поверхню виделкою і, за бажанням, фарбуємо збитим яйцем, щоб він блищав, коли виходить з духовки.
КРОК 9: Випікати при температурі 210 ºC близько 20 хвилин або поки ми не побачимо, що тісто золотисте.
КРОК 10: Дістаємо з духовки, даємо трохи загартуватися і ... насолоджуватись!
Ви вже переконалися, як легко підготувати пишна емпанада у вашому домі, так? Ну давай, не чекай більше! І не забудьте сказати мені, як це вийшло.
Завантажте мій додаток і йди за мною у всьому моєму соц.медіа щоб ви не пропустили жодного вмісту. Я обіцяю, що ви не будете розчаровані