Тамас Валі два з половиною роки вірить у веганський спосіб життя. Міжнародно визнаний консультант з вегетаріанських та веганських харчувань та особистий тренер є прекрасним прикладом того, як нарощувати м’язи та вести здоровий спосіб життя не лише як м’ясоїдних тварин, а й набагато позитивнішого досвіду з рослинною дієтою.

Коли і чому ти став веганом? В самому кінці 2014 року я натрапив на позитивні наслідки рослинного раціону для здоров’я, спочатку у зв’язку з відео, а незабаром після цього я перейшов до веганства. Я точно не пам’ятаю, яким було це відео, але знаю, що доктор. Це був запис одного зі старих виступів Джона Макдугалла. Цей запис прийшов до мене абсолютно випадково, я навіть не пам’ятаю, чому я взагалі натиснув на нього. У цій презентації Джон розповів про шкідливий вплив продуктів тваринного походження та рослинних олій на наше здоров’я. Найкраще мене впіймало те, що він встановлював дуже прості речі, підтримував їх навчанням, а не просто говорив у ефір. Тоді я думав, що маю величезні знання про харчування, але не міг спростувати його слова.

простіше

В самому кінці 2014 року я зіткнувся з позитивними наслідками дієти рослин для здоров'я Джерело: facebook.com/vali.tamas.official

Ви серйозно займалися бодібілдингом ще до веганства? Чи був перехід плавним у цьому відношенні? Так, я почав займатися на початку 2008 року, а веганом став лише наприкінці 2014 року. Перехід був абсолютно плавним, на щастя, я вперше натрапив на відео потрібних людей, тому інформація, яка надійшла до мене, базувалася на фактах (дослідженнях).

Чи поєднуються веганські дієти та нарощування м’язів? Адже кожен культурист штовхає тваринний білок на тисячу! По-перше, я хочу чітко пояснити, що вегетаріанська дієта не існує. Овочева дієта існує. Веганізм - це набагато більше, ніж дієта, це спосіб життя. Веганізм - це поважати життя тварин, це практично означає не забирати те, що не є нашим (правильно, життя тварин). Як веган, ми не тільки не споживаємо продуктів тваринного походження (м’ясо, молочні продукти, яйця, мед, желатин, кармін тощо), але і не катаємось, ходимо в цирк/зоопарк/дельфінарій, одягаємо шкіру, хутра, вовни, шовку тощо, ми також не використовуємо косметику, перевірену на тваринах. Повертаючись до питання, вони дуже добре поєднуються. Нарощувати м’язи на рослинній дієті простіше, оскільки крім того, що ми вживаємо поживні речовини, необхідні для нарощування м’язів, ми не вводимо нічого, що заважало б нашому розвитку, на відміну від дієти з бодібілдингу на тваринних білках.

Який ваш досвід із веганською дієтою? Вони просто позитивні. Кожен аспект мого життя покращився в результаті змін. У мене набагато більше енергії, тренування проходять краще, моє психічне здоров’я покращується, мені потрібно менше сну, мій час регенерації дуже скорочується, шкіра приємніша і т.д.

Кожен культурист споживає різні дієтичні добавки. Ти також? Чи існують взагалі якісь веганські версії? Я споживаю лише вітамін В12, який рекомендується практично всім, і вітамін D у період з листопада по лютий, оскільки це неспроможність виробляти для себе через несприятливі кліматичні умови. Крім них, я не приймаю нічого іншого. У будь-якому випадку, існує багато веганських харчових добавок, оскільки багато вітамінів, мінералів та поживних речовин у будь-якому випадку можна зробити без використання тваринами, що не є людьми. Я не використовую такі добавки, оскільки дослідження показують, що більшість з них непотрібні і навіть багато з них відверто шкідливі. Насправді нам не потрібні окремі поживні речовини, нам потрібні цілісні продукти. Вітаміни та мінерали, взяті окремо, корисні для запобігання дефіциту, але цього недостатньо для того, щоб наш організм працював оптимально. Я ніколи не приймав білковий порошок, і як консультант чи тренер я не рекомендую вживати такі препарати своїм клієнтам. Рослини (і гриби) забезпечують нас достатньою кількістю білка (і всього іншого).

В результаті змін кожен аспект мого життя покращився Джерело: facebook.com/vali.tamas.official

Скільки ви тренуєтесь за тиждень? Я намагаюся заходити до кімнати щодня, але зазвичай це працює лише 6 разів на тиждень. Під час тренування я тренуюся дві чверті, дві з половиною години. Мої тренування характеризуються середньою та високою інтенсивністю та великою гучністю.

Чому, на вашу думку, на тих, хто веде веганський спосіб життя, так нападають? Найбільшою проблемою є високий рівень необізнаності людей з цього питання. ЗМІ дуже подобаються, коли хтось захворіє і не помре, живучи веганським способом життя, але коли це трапляється із звичайними людьми, це відображається лише у статистиці.

Більшість нападів спрямовані на дієтичні рослини та спорт. Це цілком зрозуміло, ніхто не звик нападати на нас за те, що ми не платили нам за вбивство тварин. Немає сумнівів, що найдосконалішою дієтою для людини не буде добре продумана дієта з цілих рослин. Це чудово відображається не тільки в дослідженнях, але і в реальності.