Ми докладаємо всіх зусиль, щоб надати вам щось цінне на цьому сайті. Все, про що ми просимо, - це те, що ви іноді перевіряєте веб-сайт одного з наших рекламодавців - який взамін оплачує нашу роботу. Нехай хтось інший заплатить за вашу цікавість. Дозвольте розміщувати рекламу на цій сторінці та знайомтеся зі своїми спонсорами.
Завдяки нейтральному смаку він чудово поєднується з усіма видами спецій - сіллю, перцем, орегано, чебрецем, базиліком, мускатним горіхом -, іншими овочами, сиром, рибою, м’ясними начинками. Але це також добре для лето або літнього овочевого супу, для овочів, солінь та печива, і ми навіть можемо зварити з нього варення. Тільки наша фантазія встановлює межу.
Чому ми це любимо?
Кабачок, який належить до сімейства акацій, є родичем дині, гарбуза, огірка та кабачка. Це теплолюбна рослина, кущ величезно росте на багатій на поживні речовини грунті, і якщо він почувається добре, він приносить свої плоди один за одним, які ми можемо зібрати в молодому віці, але ми можемо дати йому вирости досить великим . Квітку також можна їсти, наприклад, фаршировану пряним сиром, смажену дуже смачно.
З молодих кабачків також можна приготувати салат, тушонку з макаронів та суп, але він також смачний, коли його фарширують або завантажують. Ми також можемо зробити з нього такі смачні страви, як варення з кабачків, або навіть покласти в торт. Молоді кабачки не потрібно чистити від шкірки або кісточок. Злегка приправлений на грилі, скроплений оливковою олією, можна перейти до гриля, почервоніти за кілька хвилин.
Більшість кабачків - це вода (95%), а також містить багато мінеральних речовин, калій (антигіпертензивний), кальцій, марганець, фосфор, вітамін А і вітамін С. Кабачки мають низьку кількість вуглеводів - і його калорійність (10 дкг кабачків має 15 калорій) - люди, які харчуються, також можуть споживати.
Давайте подивимося, що ми можемо з нього приготувати:
Кабачково-томатний пиріг
Справжня літня страва, смачна вечеря з жменею хрусткого свіжого салату. Калорія багата.
Лазанья з кабачків
Дуже італійський, дуже гострий, дуже м’ясний.
Кабачки та помідори, смажені в середземноморському стилі
Це також може бути гарнір з м’яса, смаженого на грилі, або самостійне вегетаріанське блюдо.
Цілком смажене філе лосося з кабачками
Ідеально підходить для пар, декоративна та ситна вечеря.
Макарони з тунця та кабачків
Швидко приготуйте вершкове рагу з оливками, сушеними помідорами та пармезаном.
Гарнір з ніжних кабачків
Його роблять у духовці, він і красивий, і смачний.
Суп з кабачків песто
Ми рекомендуємо крем-суп з базиліком та волоськими горіхами, охолоджений.
Кислі кабачки та кабачки
Якщо у вас багато кабачків, давайте прокислимо їх на зиму або покладемо в мій овочевий паштет.
Кабачковий лимонний джем
Так, ви також можете зробити з нього варення!
Ви також любите готувати, робити варення та соуси? Ви можете знайти матеріали для консервування, банки, інструменти та інгредієнти на нашому сайті.