Бувають періоди року, коли здоров’я, як правило, страждає найбільше; Такі ситуації, як тривалий стрес, неадекватні дієти, зміна температури або недостатній відпочинок змушують наше тіло страждати і знижують захисні сили. Існують такі ознаки, як рани на губах, тривала втома, рани, яким потрібно час для загоєння, болі в м’язах або ламкість волосся, які показують, що захисні сили нашого організму знижені.
Ідеальним було б уникати звичок та ситуацій, які можуть послабити наш організм, а правильне харчування є ключовим фактором, який допоможе нам подолати важкі часи, оскільки це дозволяє зміцнити імунітет. Таким чином, важливо зміцнити нашу імунну систему і захист на піку. Імунна система щодня захищає людей від мікробів та мікроорганізмів.
У більшості випадків імунна система працює надзвичайно добре, щоб зберегти здоров’я людей та запобігти зараженню. Однак у деяких випадках проблеми з імунною системою можуть призвести до хвороби та інфекції.
Зниження жиру
Споживання енергії має значний вплив на імунну активність. Зниження жиру в раціоні важливо для контролю ваги, але це також впливає на функціонування імунної системи. Здається, дієти з високим вмістом жиру знижують імунну відповідь, збільшуючи тим самим ризик зараження. Тому, якщо вміст жиру в раціоні знижується, імунна активність зростає. Регулярне вживання кисломолочних продуктів, таких як йогурт або кефір, може посилити імунний захист кишечника. Деякі останні дослідження показують, що йогурт, виготовлений з певними бактеріями, які називаються пробіотичними бактеріями, може мати сприятливий вплив на імунну систему.
Є деякі поживні речовини, безпосередньо пов’язані з імунною системою.
Вітаміни
• Вітамін С: зменшує тривалість та тяжкість застуди та грипу. Ми знаходимо його у фруктах, овочах та овочах, таких як полуниця, ківі, цитрусові, диня, перець, помідори та капуста.
• Вітамін А: допомагає підтримувати природні бар’єри проти інфекцій (слизових оболонок). Ми знаходимо його в печінці, вершковому маслі, вершках, яйцях, молочних продуктах та деяких фруктах, таких як абрикоси, вишня, диня та персики.
• Вітамін Е: підвищує імунну відповідь. Присутні в олії зародків пшениці, соєвій олії, крупах (хліб, рис, макарони з цільної пшениці ...), оливковій олії, зелених листових овочах та горіхах.
• Інші вітаміни: особливо важливі вітаміни групи В; нестача фолієвої кислоти або вітаміну В9 пригнічує реакцію деяких лімфоцитів, що в свою чергу супроводжується зменшенням антитіл (речовин, які борються з мікробами та токсинами). Також відомо, що дефіцит тіаміну або В1, рибофлавіну або В2, пантотенової кислоти або В5, біотину або В8 та ціанобаламіну або В12 може зменшити вироблення антитіл.
Мінерали
• Залізо: печінка, м'ясо (особливо конина), риба та яйця.
• Цинк: Дефіцит цинку порівняно часто зустрічається у дітей, вагітних жінок, годуючих матерів, людей похилого віку та людей, які є вегетаріанцями або дотримуються низькокалорійних дієт. Регулярне вживання тютюну також можна вважати фактором ризику дефіциту. Його дефіцит впливає на імунну систему і в основному впливає на лімфоїдні органи (які виробляють лімфоцити) та імунну відповідь. Цей мінерал ми знаходимо в морепродуктах, печінці, насінні гарбуза, витриманих сирах, бобових та горіхах, цільнозернових продуктах, м’ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах.
• Селен: впливає на імунітет, знижується, серед іншого, на бактерицидну активність, реакцію антитіл на певні токсини та розвиток лімфоцитів. Ми знаходимо його в м’ясі, рибі, морепродуктах, злаках, яйцях, фруктах та овочах.
Підтримка імунної системи вимагає постійного вживання всіх необхідних вітамінів і мінералів. Для цього вам слід подбати про дотримання збалансованої дієти, яка включає велику кількість фруктів та овочів, а також йогуртів або подібних продуктів. Не забуваючи робити фізичні вправи щодня і набувати деяких корисних звичок.