23.05.2008 | Свідомий покупець
Ромашка (Matricaria recutita L.) - мабуть, найвідоміше і найчастіше вживане чайне дерево у всьому світі, включаючи Угорщину.
Ромашка, або ...
Про це свідчать різноманітні народні назви ромашки
В Угорщині лікарська трава є дуже цінною травою: пустирник, котяча м’ята,
жимолость, бабак, булава, папірус, барвінок, труба, зефір, святий
Іван-сопілка, салат на стілець, кульбаба, мати діви, чайна трава. У Трансільванії їх більше
подекуди її називають солодкою соломою, оскільки її запах нагадує певні сорти солодкої соломи. Справжня угорська назва ромашки - це спочатку медичний стілець
коник. Це тому, що він рясно росте в Хортобаджі, особливо в солоних степах Великої рівнини
наприклад, вже в кінці квітня море медичних трав майже пахне
похвалившись весняною пишною солею, багатьма іншими крихітними, солестійкими квітами
у компанії виду. Однак не слід плутати, що навіть живуть у дворах
і звіробій (M. inodora), який абсолютно не має запаху і
медично нічого не вартий. Гнізда всередині тверді, не порожнисті, на відміну від
з лікувальним кульбабою. Інші споріднені види, опромінений звіробій (M. suaveloens)
також його суцвіття порожнисте конічне, але мовні (тобто радіальні) квітки відсутні.
Оскільки він має слабкий запах, його іноді використовують у народній медицині замість справжньої ромашки.
Препарат (Matricariae flos, раніше Chamomillae anthodium
або flos) з вкладеними суцвіттями, дуже крихітними трубчастими квітками та білим язиком
разом з гніздовими лусочками навколо квітів - так квітка ромашки точно
суцвіття ромашки (антодій).
Основними діючими речовинами ефірної олії ромашки є бісаболол альфа та
похідні, вони відповідають за їх протизапальну дію, тоді як жовті флавоноїди
(головним чином апігенін) є основною причиною спазмолітичного ефекту. Чай з наркотиків,
екстракти та препарати використовуються з хорошими результатами при шлунковому та
при запальних та виразкових захворюваннях слизової оболонки кишечника, але шляхом інгаляцій
він також ефективний проти респіраторних скарг. Його випал є спазмолітичним, проносним, заспокійливим,
пітні, привертають увагу, але також підходять для полоскання горла та рота.
ефірно-масляна мазь, мило та порошок для заспокоєння та протизапальної дії.
Чистий ромашковий чай сам по собі чудово підходить для купання немовлят з чутливою шкірою.
До Другої світової війни лише дика трава
зібраних, але сьогодні вітчизняних продуктів з ромашки набагато менше
кількість препарату - збираються досить вирощені, культивовані сорти і
обробляється. Хоча варто було б мати більше "біо-ромашок"
збирати навіть ручними інструментами.
Раніше колекція проводилася за допомогою лопати для крісла,
тримати вісь рваного суцвіття якомога коротшою (стебло, стебло),
оскільки вони містять набагато менше активної речовини. Виведені сьогодні сорти в основному
Вирощується в округах Бекеш, Хайду і Сольнок, де дикі запаси також більші
їх виробляють натовпом. Час сівби квітів, вирощених в монокультурі, - серпень
наприкінці вересня їх збирають за допомогою спеціального “комбайна ромашки”.
Подрібнювач кормів зазвичай використовується для виробництва ефірних масел.
Газета біокультури 2007/4. опубліковано в
скорочена версія, автор є професором Печського університету. Опубліковано
угорська біокультура
Асоціація та біоконтроль
З дозволу Hungária Nonprofit Kft. Більшість творів у попередніх номерах
можна прочитати на веб-сайті газети.