Сьогодні ми хочемо поділитися з вами якоюсь дуже важливою інформацією про насіння льону, відомий і використовувався з давніх часів. Єгиптяни та китайці скористалися його харчовими властивостями та використовували їх для виготовлення одягу. Сьогодні їх вважають суперпродуктом рослинного походження, здатні забезпечити велику користь для нашого організму. Вони багаті омега-3, клітковиною, марганцем, вітаміном В1 та ін.
Що це?
Льон - рослина з великою кількістю мікроелементів; сорт, відомий як linum usitatissimum, - це з якого добувають, використовують і споживають як його насіння (так зване лляне), так і олію, що виділяється своїми великими і перевіреними перевагами для здоров’я. Ці переваги включають лікування та профілактику численних станів та захворювань, включаючи все, від запору до запобігання раку.
Насіння льону особливо ефективно при лікуванні запальних та серцевих захворювань, патологій, пов’язаних з ожирінням та діабетом; проблеми з утворенням сперми, стерильністю або абортами; наркоманія та алкоголізм; проблеми із зором, шизофренія та біполярна депресія, плюс розсіяний склероз.
У них є вітаміни групи В, С і Е; Ті, хто входить до групи В, надають нам життєвих сил та енергії, необхідних для напруженого повсякденного життя, яке ми маємо сьогодні. Крім того, серед його численних властивостей є і його підтримувати нормальну роботу нашого мозку і для полегшення таких симптомів, як стрес, напруга та тривога, які щодня впливають на нашу нервову систему безперервно.
Властивості та користь насіння льону для здоров’я
Ось інші переваги споживання насіння льону:
Протипоказання насіння льону
Адекватна доза для щоденного споживання становить 25 г (що еквівалентно 2 столовим ложкам); лляне насіння майже ніколи не має протипоказань. Однак його не слід вживати людям, які страждають роздратованим кишечником, диверкулітом або порушеннями згортання крові; що ще, Недозрілі насіння льону не можна їсти, оскільки вони отруйні; вагітним жінкам чи жінкам, що годують груддю, перед тим, як їх споживати, слід проконсультуватися з фахівцем та бути помірними у використанні.