смачним

Салат є важливою стравою здорового харчування і збалансований. Розкрийте в цій статті 7 різних ідей, як приготувати салат на кожен день тижня, а також знайте його оздоровчі властивості.

Багато людей віддають перевагу іншим, більш привабливим початківцям. Однак салат може стати дуже апетитною альтернативою, якщо ми пропонуємо знайти різні та оригінальні рецепти на кожен день.

Як заправити салат

Перш ніж перерахувати 7 салатів, давайте поговоримо про найздоровішу заправку:

  • Високоякісна рослинна олія, холодного віджиму: оливка, кунжут, кокос, сухофрукти.
  • Яблучний оцет або лимонний сік.
  • Морська сіль в помірних кількостях. Ми завжди уникатимемо кухонну сіль або звичайну сіль, яка є лише хлоридом натрію без будь-якого багатства мінералів, як це робить морська сіль.

Салат на кожен день тижня

1. Рукола, огірок, груша та кедрові горіхи

Цей салат освіжає і, перш за все, допомагає нам виводити зайву рідину, яка накопичується в нашому організмі і викликає у нас здуття живота, завдяки сечогінним властивостям огірка та груші.

Рукола, яка виділяється злегка гірким і пряним смаком, підтримує роботу печінки. У цьому сенсі цей салат чудово компенсує надмірність вихідних. Нарешті, кедрові горіхи збагачують цей салат додатковою дозою білка, мінералів та незамінних жирних кислот Омега 6.

2. Сочевиця, крес-салат і паростки

Цей салат із сочевиці може чудово працювати як окрема страва, якщо ми цього хочемо, завдяки своїм повноцінним харчовим цінностям.

Він багатий білками рослинного походження, мінералами та амінокислотами та має чеснотою покращення природного захисту нашого організму для запобігання інфекціям.

Це також дуже антиоксидантний, очищаючий та сечогінний салат, ідеально підходить також для відновлення від кулінарних примх вихідних днів. Тому це додасть нам багато енергії та життєвих сил.

3. Ендівія, рокфор і волоські горіхи

Цей смачний салат наповнить нас оптимізмом та радістю в середині тижня. Поєднання цих трьох інгредієнтів поширене у багатьох ресторанах, які довели, що вони є одними з фаворитів своїх клієнтів.

Свіжа і гірка точка ендівії поєднується зі сметаною і смаком сиру Рокфор, тоді як волоські горіхи додають хрускіт. Найпоширеніший спосіб подати це цілі та відокремлені листя, фаршировані сиром та подрібненими горіхами.

4. Капуста, морква та буряк

Салат на четвер дуже поживний і заряджає нас енергією, щоб приїхати на вихідні з радістю. Це також чудово для регулюють функцію травної системи та уникають харчових дефіцитів, таких як анемія.

  • Цей салат готують, натираючи три інгредієнти і довго заправляючи їх перед їжею (принаймні одну годину), щоб пом’якшити капусту.
  • Таким чином ми отримуємо блюдо, насичене кольором та смаком, ідеально підходить для супроводження м’яса та риби.

5. Помідор, часник і моцарела

Цей італійський повітряний салат дуже простий у приготуванні і дуже підходить для п’ятниці, коли у нас не так багато часу для приготування.

Помідор і моцарела - класичне поєднання. Однак ми пропонуємо приправте його також дрібно нарізаним часником або викладіть на тарілку перед тим, як класти інгредієнти. Ми також можемо додати трохи свіжого листя базиліка.

6. Авокадо, перець і цибуля

Авокадо не міг бракувати в одному з наших салатів, оскільки цей тропічний фрукт є справжнім суперпродуктом, завантажений вітамінами, мінералами, незамінними жирними кислотами, білками і клітковиною.

Ми пропонуємо розім’яти авокадо і приготувати салат, схожий на гуакамоле, з дрібно нарізаною цибулею і перцем. Ми можемо супроводжувати його тостами або крекерами. Хіба це не ідеальний салат для суботнього вечора?

7. Салат, спаржа, тунець і зварене круто яйце

Недільний салат класичний і послідовний. Ми раніше повна тарілка, щоб розслабитися і насолодитися не поспішаючи останній день тижня.

Тут у вас є меню, що складається з салату на кожен день тижня. Супроводжуйте ними свої страви та заохочуйте харчуватися здоровіше.

Ступінь журналіста Університетом Рамона Люлла в Барселоні (2005). Він співпрацював з різними агентствами та ЗМІ як Europa Press та Com Ràdio. Він працював у видавничій галузі як письменник, редактор, перекладач і коректор книг (Видання 62, Редакційна команегра, Ара Лібрес, Океано Гран Травесія). Ступінь натуропатії (природна медицина) Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), що спеціалізується на харчуванні, квіткових есенціях та природних засобах та терапії. Він практикував натуропатом в центрах Каталонії, а також самостійно. Він працював у секторі органічної та вегетаріанської їжі у компанії Vegetalia. Він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики.