Наркоманам із сиром пощастило, виявивши в цьому продукті властивості, які роблять його потужним травленням.
Наукове дослідження, в якому співпрацювали 139 людей, підтвердило існування раніше невідомих переваг бажаної молочної їжі .
Є багато любителів сир, молочне харчування, навколо якого існує ціла культура.
Деякі люди придушити їхню тягу до сиру за передбачуваним міфом, що відгодовує. Ця думка змусила багатьох перейти на менш калорійні сири або навпаки зарезервувати цей продукт для особливих випадків.
Скрупульозне дослідження Університет Копенгагена суперечить міфу, що переслідував наркоманів цієї їжі. Після вибору вибірка 139 осіб протягом 12 тижнів тести показали, що дієта, багата сиром, може бути корисною для здоров'я, навіть якби ця дієта була заснована жирні сири.
Під час дослідження вони розділили учасників на три групи. Перший повинен був їсти 80 грам сирного жиру, другий повинен був проковтнути така ж кількість, але нежирного сиру, і для останнього третій не їв сиру, але 90 грамів на день хліба з варенням.
Результати полягали в тому, що рівень шкідливого холестерину, ЛПНЩ, не змінювався ні в одній з трьох груп, поки хороший холестерин, ЛПВЩ, збільшився в групі людей, які споживали 80 грам сиру з високим вмістом жиру.
Мабуть, сир не тільки сприяє підвищенню рівня хорошого холестерину, але також має ряд елементів, які допомагають кишкові бактерії, що відповідають за прискорення обміну речовин щедро збільшувати.
Це відкриття може це підтвердити сир - ідеальний союзник у дієтах, призначених для схуднення, розрив цвілі у світі харчування, що було настільки заборонено цією їжею, коли метою було скинути кілограми.
Відповідно до критеріїв Більше інформації