Перше, що слід зробити, це те, що кожен, хто читає це, видаляє зі своєї голови слово «дієта». Слово дієта, Згідно зі словником мови, воно має таке значення: "режим, який наказано спостерігати за хворими або реконвалесцентом, які їдять і п'ють". Іншими словами, це обмежений спосіб харчування, для якого призначено хворий, умова, яка, на мою думку, не може бути застосована до нас.
На концептуальному рівні слово дієта асоціюється із способом харчування обмежений, важкий і розмірений, тобто спосіб харчування, який є більшим за все нестійкий, оскільки ми не можемо постійно зважувати або планувати, що їмо. Було показано, що переважна більшість дієт у довгостроковій перспективі не є стійкими, оскільки марно худнути, якщо, закінчивши дієту, ми не знаємо, як харчуватися здорово, і ми набираємо вагу, що зазвичай це сталося. Так що, ми не збираємося рекомендувати дотримуватися будь-якої дієти. Навпаки, ми рекомендуємо уникати будь-яких дієт або методів схуднення, які ви бачите або чуєте рекламовані, особливо якщо вони вдаються до добавок, які вони вам продають.
Ми повинні мати інше бачення цього. Ваша мета - слідувати a здорове харчування, в основному. Здорова дієта полягає у споживанні великої кількості овочів, небагато продуктів тваринного походження та взагалі униканні оброблених продуктів. Дотримуючись здорової дієти та часто їзди на велосипеді, нормально для вас поступово худнути, і перш за все, назавжди. Оскільки ми знаємо, що це дуже легко сказати і важко зробити, ми настійно рекомендуємо звернутися до деяких дієтолог/дієтолог кваліфікований, щоб за кілька занять він навчив нас дотримуватися здорової дієти, сумісної з вашим способом життя, і що ви завжди можете дотримуватися самі.
Ми хочемо зробити особливий акцент на виборі професіонала, який повинен керувати вами у цьому процесі. Як і в багатьох інших сферах, професійне втручання у сферу харчування дуже велике, і майже кожен зараз сідає на дієту або призначає деякі добавки для схуднення. Дуже важливо, щоб ця людина мала університетський ступінь дієтолога. Курс харчування не варто. І навіть, не a ендокринний лікар Він ідеальний професіонал, яким би медичним він не був, оскільки його спеціальність полягає у лікуванні захворювань, пов’язаних з метаболізмом, а не в тому, щоб навчити людей їсти. Бо ми не хворі, чи не так?