Як найкращі лікарі ставляться до серця? Дуже просто!

Мартіна Стріхова

Чи знаєте ви, де розташований найкращий у світі центр кардіологічної допомоги? Це в Клівленді, штат Огайо. Клініка Клівленда забезпечує найсучасніше лікування серцевих захворювань за сприяння чудових лікарів, саме тому туди приїжджають пацієнти з усього світу.

потрібно

Одним з лікарів клініки був д-р. Ессельстін-молодший, людина з поважною біографією. Він виграв золоту медаль на Олімпійських іграх у веслуванні, виграв бронзову зірку як військовий хірург у В'єтнамі, а після повернення успішно працював у клініці Клівленда як старший працівник усіх працівників, член правління, голова завдання з раку молочної залози сила і головка хірургії щитовидної залози паращитовидних залоз. Він опублікував більше сотні наукових праць і ввійшов до числа найкращих лікарів Америки.

Доктор. Ессельстин завжди шукав правди і мав сміливість протистояти медичній спільноті. Щодо ішемічної хвороби серця, він писав: «Після одинадцяти років хірурга я втратив ілюзію американського лікування раку та серцевих захворювань. За останні сто років у галузі лікування раку мало що змінилося, і ніхто серйозно не займався профілактикою раку чи серцевих захворювань. Однак я думаю, що епідеміологія цих захворювань є принаймні провокаційною: три чверті населення цієї планети не страждає на серцеві захворювання, які я маю у зв'язку з їх харчуванням."

Ессельстин вирішив перевірити вплив натуральної дієти на основі рослинних продуктів на людей з ішемічною хворобою. Використовуючи мізерну кількість препаратів, що знижують рівень холестерину, разом із рослинною дієтою з мінімальним вмістом холестерину, він досяг найблискучих результатів, коли-небудь спостеріганих при лікуванні серцевих захворювань.

У 1985 р. Ессельстин розпочав дослідження, спрямоване на зниження рівня холестерину в крові пацієнтів нижче 150 мг/дл. Він попросив усіх своїх пацієнтів вести щоденник, де вони могли записати все, що вони споживали. Протягом наступних п’яти років він зустрічався з ними кожні 14 днів, щоб обговорити хід дослідження, провести аналіз крові та записати артеріальний тиск та масу тіла. Він зателефонував їм і оголосив результати, обговоривши з ними їх дієту. Також пацієнти зустрічалися кілька разів на рік.

Дієта, яку пацієнти, разом із лікарем та його дружиною, не вживали відсутність надлишку жиру і майже відсутність продуктів тваринного походження. Очікувалось, що учасники уникатимуть м’яса, риби, олії, птиці та молочних продуктів на додаток до знежиреного молока та йогурту, але приблизно після п’яти років навчання їм також слід пропустити молоко та йогурт.

П'ять пацієнтів залишили дослідження протягом перших двох років, залишивши 18. За вісім років до початку дослідження вони пережили загалом 49 серцевих нападів (стенокардія, інфаркт міокарда, інсульт, шунтування, ангіопластика). Це були не здорові серця, а мотивовані люди.

Ці 18 людей досягли неабияких успіхів. На початку їх середня концентрація холестерину в крові становила 246 мг/дл. Під час дослідження концентрація стабілізувалась на рівні 132 мг/дл, що було значно нижче спочатку запланованих 150 мг/дл. Поганий холестерин ЛПНЩ також різко впав. Найбільш значущими вошами була кількість серцевих подій, які мали місце з початку дослідження.

Протягом наступних 11 років серед пацієнтів, які споживали рослинні продукти, був лише один інфаркт. Це стосувалося пацієнта, який протягом двох років відхилявся від призначеної дієти. Після цього відхилення він знову відчув біль у грудях (стенокардію) і повернувся до призначеної дієти. Проблеми зникли і більше не з’являлися.

Пацієнти зупинили хворобу і навіть лікували її. У 70% пацієнтів заблоковані судини очищали і знову відкривали. Одинадцять пацієнтів погодились з коронарною ангіографією, яка досліджує певні коронарні артерії. Протягом перших п’яти років у цих 11 пацієнтів спостерігалося в середньому зниження артеріальної оклюзії на 7%. Це може здатися невеликою різницею, але якщо прохід артерії збільшиться на 7%, ток крові збільшиться на 30%! І таке збільшення кровотоку через коронарні артерії означає різницю між наявністю болю (стенокардії) та між життям та смертю. Після 5 років дослідження автори відзначили: «Це найдовше дослідження на сьогоднішній день з нежирною дієтою, що застосовується у поєднанні з препаратами, що знижують рівень холестерину. Наше середнє зниження артеріального стенозу (звуження) на 7% - це найвищий показник, коли-небудь опублікований у дослідженнях.

Один лікар запам’ятав це дослідження, і коли у нього у віці 44 років розвинулась хвороба серця, яка завершилася інфарктом міокарда, доктор Ессельстін і випробував його програму. Після 32 місяців без жодних препаратів, що знижують рівень холестерину, він вилікував хворобу серця і знизив рівень холестерину в крові до 89 мг/дл.

На знімку видно артерію пацієнта до і після 32 місяців, яскраві плями представляють кров, що протікає по артерії.

Чи можливо, що це був збіг обставин? Давайте розглянемо 5 пацієнтів, які залишили дослідження: до 1995 року у них було ще 10 інфарктів.

Усі, крім одного, пацієнти за програмою харчування були все ще живі після 17 років (2003) і прямували до сьомого та восьмого десятиліть життя.

Чи може розумна людина заперечити ці висновки? Це здається неможливим. Якщо ви щось пам’ятаєте, нехай це буде співвідношення 49: 0 (49 коронарних подій перед тим, як почати споживати природну дієту на основі рослинних продуктів, і жодної події після початку цієї дієти). Доктор. Ессельстину вдалося те, що наука марно намагалася: перемогти хвороби серця.

Висновок

Сьогодні ми вже маємо достатньо інформації, щоб мати змогу успішно боротися із захворюваннями серця. Ми знаємо, як запобігти цьому і як лікувати. Нам не потрібно відкривати груди, щоб поліпшити кровопостачання, не потрібно все життя приймати сильнодіючі наркотики. Вживаючи правильну дієту, ми можемо підтримувати здоров’я серця.

Вітаріальний тип

Ліки для здоров’я серця однозначні - зміна раціону. І крім того, що їдять серце та судини, куріння та стрес не допомагають.

Стаття не представляє медичних та інших медичних процедур та думок.

Ресурси

Кемпбелл Колін Т., Кемпбелл М. Томас: китайське дослідження. 2004 рік