Для весняного очищення організму буде достатньо простого посту, якщо ви на деякий час перестанете вживати м’ясо, ковбаси, важку їжу та алкоголь, більше часу будете проводити в русі чи роботі на свіжому повітрі і забезпечите своє тіло достатньою кількістю вітамінів клітковина. Наступні два рецепти повинні вам у цьому допомогти.

очищення

19 травня 2016 року о 10:46 ранку Мілош Мікуш

Зелений коктейль від lobody

Нам потрібно:

  • 3 склянки листя лободи
  • 1 склянка шпинату
  • 1 склянка молодих пагонів кропиви
  • 5 - 6 ведмедя листя часнику
  • 1 склянка молодого паростка гороху
  • листя 2 - 3 стебла жимолості
  • яйця або олія
  • ½ ЧЛ куркума
  • лимонний сік щіпка солі

Підхід:

Лободу і кропиву промити і закип’ятити окропом, відкласти екстракт кропиви.

За допомогою заглибного міксера змішайте варену лободу, кропиву, пагони гороху та листя ведмедя часнику та жимолості разом з частиною екстракту кропиви (залежно від консистенції, яку ви віддаєте перевагу).

Приправте лимонним соком.

Зваріть яйця в оцтовій воді, а зверху покладіть смузі.

Якщо ви хочете пити смузі самостійно, додайте 1 порцію якісної олії (оливкової олії) на кожну порцію,
льон) для поліпшення всмоктування каротиноїдів (наприклад, лютеїну).

Сад Лобода (Atriplex hortensis)

Однорічна рослина сімейства морквяних (наприклад, амарант). Походить з Південної Європи, але ви можете легко виростити його вдома (якщо він не росте серед картоплі, як бур’ян). Вирощується в добре дренованому грунті та сонячних місцях. Він обробляється як шпинат, але містить менше щавлевої кислоти, що корисно з точки зору здоров’я. Молоді блискучі листя ідеально підходять для салатів, супів, соусів або пюре. Він часто має червоно-фіолетовий колір. Кажуть, що він також допомагає проти родимок.

Кропив'яний суп з ведмежим часником та кольрабі

Нам потрібно:

  • 3 склянки молодих паростків кропиви
  • 1 склянка ведмежого часнику
  • 1 молодий калераб
  • молоді пагони гороху
  • 3 зубчики молодого часнику
  • 2 PL олії (наприклад, сире кунжутне)
  • сіль

Підхід:

Кропиву миємо і обдаємо окропом (можна випити екстракт або використовувати на волоссі). Обсмажте подрібнений молодий часник на олії, додайте нарізану кольрабу і коротко обсмажте.

Полийте окропом, посоліть і додайте варену кропиву та листя ведмежого часнику дрібно нарізані. Варити, поки кольрабі не звариться в напівм'якому місці.

Потім дістаємо його з супу і перемішуємо занурювальним міксером. Додайте кольрабі до кожної порції разом з пагонами гороху.