Проходячи дитячими проходами для їжі в супермаркетах, ми знаходимо багато продуктів для найменших, завантажених вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами, які, мабуть, необхідні для їх росту. З такою кількістю адаптованих та специфічних для віку продуктів, здається, ніби маленьких у домі недостатньо годували звичайною дієтою, заснованою на «звичайній» їжі, і потрібно було доповнити їх раціон всілякими продуктами.
Оливкова олія
Нова їжа, призначена для найменших будинків, - це оливкова олія специфічні для дітей. Чи це чимсь відрізняється від оливкової олії, яка вже є на ринку?
Виробники підтверджують, що він спеціально розроблений для дітей віком до чотирьох років завдяки високому вмісту олеїнової кислоти, вітаміну Е, антиоксидантів та ступеню кислотності (від 0,01 до 0,02), які допомагають ріст кісток, мозку та нервової системи.
Педіатри та дієтологи підтверджують, що оливкова олія екстра вірджин забезпечує ті самі властивості, і що немає жодних доказів того, що ступінь кислотності впливає на поліпшення здоров’я, він просто надає йому характеристику більш м’якого смаку.
Тому не варто обирати цей тип олії, якщо те, що ви шукаєте, - це покращення здоров’я дітей. Користь оливкової олії вищої якості для здоров’я більш ніж протилежна, залишається лише, щоб дитина сприйняла її смак, іноді занадто «сильний», але досить вибрати м’які сорти, такі як оливкова арбекіна.
Зростання молока
За останні роки було проведено кілька рекламних кампаній, що рекомендували молочки для росту від одного до трьох років, пропагуючи ідею бути ідеальним і необхідним молоком для оптимального росту, а також сприяючи інтелектуальному розвитку найменших. З року, дитячий організм готовий засвоїти різноманітну дієту, яка включає коров’яче молоко (якщо воно не викликає проблем з непереносимістю або алергією).
Є кілька причин, які свідчать про те, що молоко для зростання не потрібно:
- Калорійність багатьох з них дуже високий.
- Отже, поживні речовини, якими можна збагатити ці молоки, не є поживними речовинами, які діти в Європейському Союзі мають дефіцит вони взагалі не потрібні.
- Поживні речовини, які можуть здаватися дефіцитними у деяких дітей в ЄС, можна отримати через збалансоване харчування не потрібно доповнювати.
Тому, як і з оливковою олією для дітей, немає сенсу платити в два-три рази більше для продукту, який хоч і не є шкідливим для здоров’я, але не є необхідним. Крім того, Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) видало a доповідь де він оцінив вплив укріпленого або зростаючого молока для немовлят на дітей, зробивши такий же висновок, як і багато спеціалістів з харчування, враховуючи, що згадані молоки Не потрібні у здорового населення.
Дитячі каші
Йогурти
Так само, як і решта дитячих продуктів, ми стикаємось із абсолютно витратним продуктом, який не рекомендується, оскільки він є вміст цукру дуже високий. Поки ви не можете їсти простий, несолодкий йогурт від дев'яти до десяти місяців у невеликих кількостях, опцією завжди має бути молоко. Йогурти для немовлят виготовляються не з 100% подальшим молоком, а також мають інші типи добавок, і ми знову звикаємо до солодкого смаку, тому їх споживання не приносить ніякої користі.
Фруктові банки
Фруктова банка виглядає як магічне рішення для тих діти, які не їдять фрукти вони хочуть його з’їсти, змусивши сім'ї повірити, що це хороше рішення. Але це не так. Знову великий зміст доданий цукор те, що вони роблять внесок, перебільшено, і ми не вчимо своїх маленьких їсти. Запропонуйте йому натуральний фрукт, цілий або подрібнений, рано чи пізно, якщо він побачить, що ви його їсте, він його з’їсть.
Дитяче печиво
Якщо, з точки зору здорового харчування, печиво має бути цілком споживаною їжею спорадичний, пропонувати печиво дитині до шести місяців - це нонсенс. За рекомендацією Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) та інших офіційних організацій, дитину слід годувати грудним молоком або сумішшю протягом шести місяців. То який сенс пропонувати зайву їжу, насичену насиченими жирами та цукром, лише тому, що вони починають жувати? Жоден.
Завершення
Диференціювати між непотрібна їжа, але не шкідливе, наприклад, оливкова олія для дітей, молоко, що додається, або нерафінована, недекстринована та безкачанна каші - це одне, адже ви платите більше за товар завдяки упаковці або зручності його негайного споживання. І інший - переконати, що нездорова їжа, така як печиво, банки з фруктами чи йогурти для немовлят, необхідні для оптимального росту, коли очевидно, що все навпаки, оскільки її взаємозв’язок з основною проблемою здоров’я є більш ніж продемонстрованим у нашому суспільстві. Ми маємо на увазі дитяче ожиріння.
Що ви повинні знати ...
- Оливкова олія "Для дітей" молоко для зростання ... - це продукти, які змушують нас платити в два-три рази більше, і хоча вони не є шкідливими для здоров'я, вони не є необхідними.
- йогурти "Для немовлят" є абсолютно необхідним продуктом і не рекомендується, оскільки вміст цукру в них дуже високий. Поки у вас не вийде йогурт (натуральний та несолодкий), у нас є молоко.
- Ми не можемо змусити вас повірити, що такі продукти, як печиво, банки з фруктами або йогурти для немовлят, необхідні для оптимального росту, коли їх стосунки більш ніж продемонстровані з ожирінням у дітей.
Моніка Каррейра
Диплом з питань харчування та дієтології людини
Спеціалізується на дитячому та спортивному харчуванні
Попередній медичний консультант-дієтолог